桑葚吃起来的味道不错,所以在平时就有不少人都爱吃些桑葚,由于桑葚的口感不错,在我们身边经常会遇到一些易过敏体质的人,他们有的会对接触的物品过敏,那么吃桑葚会过敏吗?
吃桑葚子会过敏吗
可能会过敏。
(1)吃桑葚有的人会过敏,过敏体质或者说对桑葚过敏的人比较容易过敏。
(2)有人对桑葚过敏,会出现腹泻及面目红赤,耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀瘙痒。未成熟的桑葚不能吃。因桑葚中含有溶血性过敏物及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑葚。
(3)过敏是一种机体的变态反应,是人对正常物质(过敏源)的一种不正常反应,当过敏源接触到过敏体质的人群才会发生敏 ,过敏源有花粉、粉尘、异体蛋白、化学物质、紫外线等几百种,有些过敏甚至查不到过敏源。过敏性疾病的发病率大约占20%人中还有过敏性综合症,从新生儿到中老年人各年龄阶段都有发生,没有明显的性别特征但有显著的遗传性特征。
吃桑葚过敏了怎么办
(1)有人对桑葚过敏,会出现腹泻及面目红赤,耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀瘙痒。每个人不同,一般最常的食物过敏就是嘴唇红肿和起皮疹咯,如果24小时都没有什么情况出现,基本不会有事了,24小时该排泄的都排泄出去了。
(2)少吃桑葚,然后应积极抗过敏治疗.建议口服氯雷他定,赛庚啶和维生素c.注意饮食.避免容易过敏的食物.如:鱼虾.蘑菇.草莓等。去医院做一个过敏原的检查,根据检查结果在生活中注意避免接触过敏原,这样是可以有效避免过敏出现的。还有,平时饮食上要少吃辛辣的食物,少吃油腻的食物和海鲜,忌烟酒,多吃水果和蔬菜。
吃桑葚有哪些注意事项
(1)因为桑葚是偏凉性的,所以尽量别和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃,否则太寒。
(2)熬桑葚时忌用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。
(3)桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。
(4)少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
(5)脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。要注意桑葚性寒,建议与桂元、枸杞子等组方为椹元茶泡饮可以规避桑葚寒性。
(6)桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。
(7)桑葚吃多会导致鼻子出血,孕妇不宜食用。
(8)尽量别空腹吃,对营养吸收不好。
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