The Beginning
柿子切开之后里面有密密麻麻的黑点，像这种的话还能继续吃吗？柿子里面软软的东西又是什么呢？这是可以吃的吗？
柿子里面有密密麻麻黑点可以吃吗
可以吃。
有些柿子切开以后里面会有一些黑点的情况，这是正常现象。柿子当中的黑点其实是柿子已经退化的种子。因为人工不断给柿子进行改良，使得柿子的雌花无法受孕，从而就会在果肉的内部留下非常细小的黑色的种皮。这些黑色的点点是可以食用的，无需担心。
柿子里面软软的东西可以吃吗
可以。
我们在吃柿子的时候经常会发现柿子当中会有一片片软软的东西，而这些软软的东西其实是柿子的软籽，经过人工培养过的柿子里面的籽不能再继续发育，于是就会留下这些软的种皮。这些软籽的营养成分和果肉是一样的，且其口感十分的Q软，因此在吃柿子的时候注意不要将这软籽丢掉浪费了。
柿子要怎样才能不涩嘴
用温水浸泡
如果柿子吃起来很涩口的话，建议可以用一个具有恒温保温作用的盆装一盆50摄氏度左右的温水，然后再将柿子放入温水中浸泡几天，这样柿子就会变甜。
和成熟的水果放在一起
柿子之所以吃起来很涩的话是因为成熟度不够，像这种情况的话，建议可以将柿子和那种已经成熟的香蕉、苹果等水果放在一起，这些成熟的水果会释放一种天然的乙烯气体，这样就能加快柿子的成熟。
柿子为什么不能和螃蟹一起吃
我们在吃柿子的时候是不能吃螃蟹的，这是因为柿子当中含有大量的鞣酸成分，而螃蟹中含有丰富的蛋白质。如果将两者放在一起食用的话，蛋白质与鞣酸结合就会生成不宜被机体消化的鞣酸蛋白成分，从而会引起肠胃不适，并且还会降低原本食物的营养价值。
THE END
