The Beginning
现在正是杏子上市的时候，而鸡蛋作为一种营养丰富的时候，许多人每天都吃，那么杏和鸡蛋可以一起吃吗？
杏和鸡蛋可以一起吃吗
杏和鸡蛋少量一起吃影响不大，但不宜大量同食。
新鲜的杏子中含有的柠檬酸、苹果酸之类的酸性成分，如果杏子没完全成熟，里面还会含有大量的鞣酸，吃起来会有酸涩感。而鸡蛋是蛋白质丰富的食物，如果将杏和鸡蛋一起吃多了，鸡蛋中的蛋白质容易和杏子里面的果酸、鞣酸等发生反应，生成不溶于水的蛋白质沉淀，影响消化吸收，还会降低营养价值。但是杏和鸡蛋少量一起吃影响不大，人的消化、代谢能力还是比较强的，能够顺利将产生少量蛋白质沉淀代谢出去。
杏和西瓜能一起吃吗
杏和西瓜可以适量一起吃。
杏子性温，味甘酸，有润肺定喘、生津止渴的功效；而西瓜性寒，味甘，有清热除烦、生津解暑的功效。两种水果在功效和营养成分上并不相克，是可以一起吃的。但是注意不要吃多了，因为杏子中富含果酸，吃多了伤胃；而西瓜性寒，吃多了会损伤脾胃阳气，可能引起消化不良、腹泻。
吃杏能喝啤酒吗
吃杏子的时候建议少喝啤酒喝，特别是胃不好的人群，更要避免吃杏子喝啤酒。
因为杏子中含有较多的果酸，吃多了是比较伤胃的，而啤酒也是比较刺激肠胃的食物，对于肠胃功能比较好的人而言，少量一起吃影响不大，但是有胃炎、胃溃疡、胃酸过多等症状的人群，最好不要在吃杏的时候喝啤酒，以免加重症状。
杏子减肥可以吃吗
可以少量吃。
杏子糖分含量不高，热量也低，每100克可食用的鲜杏子热量为36大卡，因此在减肥期间是可以适量吃杏子的。
但是不能吃多了，因为杏子中的果酸含量较高，吃多了容易刺激胃酸分泌，令人饿得更快，更想要吃东西，阻碍减肥。而且杏子热量虽低，吃多了累计的热量也是可观的，也有引起肥胖的可能。
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