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没打开的柚子能放多久 柚子怎么保存时间长

来源: 更新时间:2022-02-17 16:10:00
The Beginning

柚子是一种营养价值比较高的水果,常见于我们的日常生活中,适量食用对人体健康具有一定好处,那么没打开的柚子能放多久?柚子怎么保存时间长?

没打开的柚子能放多久

1个月左右。

采摘柚子的季节在秋冬时分,此时温度不高,适宜保存水果,加上柚子有厚实的外皮保护,能抵挡细菌入侵,一般将一个完整的柚子放在阴凉干燥处,可以保存1个月左右,有条件的还可以用保鲜袋或保鲜膜包好再进行存放,能保存得更久,像是外皮厚的沙田柚甚至可以保存长达2—3个月之久。

柚子怎么保存时间长

保鲜膜包裹

一个完整的柚子,只需用保鲜膜将其外皮完全裹严实,避免空气、水分的进入,一般能保存1个月以上依旧新鲜美味,如剥了皮的柚子,也同样可以用保鲜膜包裹,避免细菌等微生物的入侵,来延长其保质期,通常可保存2—3天左右。

冰箱冷藏

剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏,当然最好是用保鲜膜或柚子外皮包裹着,这样能避免水分流失,减少细菌滋生,不过也不能放太久,一般3天以内尽快吃掉。

怎么判断柚子是否变质

第一步,观察柚子的外观。

如果皮色失去鲜亮光泽(发暗),柚子上面有皱褶、变形,手按外皮已没有弹性,用手掂感觉偏轻(失水),指尖按脐部能轻易触摸到里面已经发硬的果肉,说明柚子已经变质或者不新鲜了。


第二步,剥开柚子皮,观察里面的情况。

如果柚子里面有许多空洞,果肉很小发干,白色物质有些发黑,果肉变色,或者白色物质、果肉有溃烂现象,说明柚子变质了。

柚子的功效作用是什么

有助消化

理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

促进伤口愈合

柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

防癌防中风

中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。

降低血粘度降血糖

柚子的皮能够降低我们人体血液的粘滞度,减少血栓的形成。所以对于有脑血管疾病的人,比如说有脑血栓、中风等疾病,有着很好的预防作用。柚子的肉中有类似胰岛素的成分,所以糖尿病的患者非常适合食用。

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