The Beginning
火龙果又称红龙果,龙珠果,是一种营养价值丰富,风味独特的营养保健水果,夏秋时节是吃火龙果的时节,不同于夏季的湿热,秋天天气干燥,人也易因干燥而上火,这时候人们也会特别关注食物的性质,那火龙果是热性还是凉性呢?
火龙果热性还是凉性
火龙果是凉性水果
火龙果是属于凉性水果,有防治便秘,预防贫血,排毒消炎,护嗓润肺的作用,口腔溃疡,嘴角发炎的患者,易上火,热性体质的人可以食用火龙果来加以改善,但是也不要过多食用,一天不要超过两个。
火龙果是酸性还是碱性
火龙果是一种偏碱性水果,它虽然不怎么甜,但是其所含有的糖分却是高于一般水果,判断食物酸碱性不能依靠味觉,而是看食物进入人体后最终产物的酸碱性来判断的,火龙果中钙,铁,钾,镁等金属元素含量丰富,最终的代谢产物也多为碱性物质,所以火龙果是碱性水果。
火龙果是热带水果
火龙果是一种热带,亚热带水果,喜光耐阴,最好现买现吃,新鲜摘下的火龙果在5℃-9℃的低温中,不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。
火龙果的营养成分
火龙果因像一团火焰而闻名,果肉细软,内有黑色小籽;每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、以及、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素等。
小贴士
火龙果品质不一,性凉,寒性体质应少食;红心火龙果的果肉是红色的,其天然色素含量多,有的人吃了这红心火龙果排出的尿液或者大便是红色的,会让人以为是你便血或血尿,其实这只是色素排出体外而已,所以不用担心。
THE END