The Beginning
哈密瓜为葫芦科甜瓜属一年生蔓生草本植物甜瓜的一个变种。热带非洲的几内亚是甜瓜的最早起源中心，经中古埃及传人中近东、中亚(包括中国新疆)和印度，演化为厚皮甜瓜。那么这种变种瓜有什么功效呢？食用有什么好处呢？
预防心血管疾病
哈密瓜中含有丰富的矿物质钾，能维持机体正常的心率和血压，有利于预防肌肉的痉挛，同时维持细胞内液的电解质平衡，促进机体的正常代谢，保护心血管系统，预防冠心病。
帮助恢复
哈密瓜富含蛋白质，吃这种水果能降低体内低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白，能促进机体内部的各种酶的合成，维持机体的正常功能，还能促进机体对损伤的修复。
急救解毒
现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。
防晒祛斑
巴黎大学的有皮肤关专家对此表示：“这种瓜汁精华能够给人体肌肤提供一种额外的保护，这是你只吃其他水果所不能得到的。
而且哈密瓜富含抗氧化剂，能有效的清除机体内部的自由基，有助于清除体内的黑色素，减少色斑的形成，同时还能延缓衰老。
防癌抗癌
哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮，能保护机体，防止多种癌症，还能清除各种自由基，促使身体健康。
哈密瓜的食用禁忌
1.哈密瓜属于凉性食物，脾胃虚寒者不可多食，以免引起腹泻。
2.怀孕期间可以适量食用哈密瓜，不可过量，但是产后切忌不能食用哈密瓜，哈密瓜属寒性，对产妇没好处。
3.哈密瓜含糖较高，糖尿病患者禁食哈密瓜。
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