The Beginning
选择营养价值高的食材很重要，但是选择适合自己的食材也很重要。我们在摄入食物时，也要考虑它是寒性还是热性。圣女果是我们常用水果之一，营养价值很高，那么圣女果是寒性水果吗?
圣女果是寒性水果吗
圣女果属于寒性水果。
圣女果性微寒，属于一种寒性食材。其含有多种维生素和微量元素，有着很高的营养价值，且适用人群较广泛，经常吃圣女果可以补血益气、润肤养颜。
圣女果是酸性还是碱性
圣女果属于碱性水果。
水果的划分并不是从口感和感官上来判断，而是指含有钾、钙、镁等元素的食物，进入人体后最终代谢而成的产物呈碱性，故为碱性食材，圣女果就含有这些物质。
圣女果的营养价值
每100克圣女果中含有蛋白质1克、膳食纤维1.9克、胡萝卜素180毫克、维生素A30毫克、维生素C30毫克、钙55毫克、磷28毫克、钾136毫克、钠6.4毫克、铁0.5毫克，另外含特有的番茄红素和谷胱甘肽成分，具有抗癌防癌、润肤养颜、补血养血、延缓衰老、清热解毒、养肝护胃、预防夜盲、健胃消食的功效。
圣女果吃多少合适
圣女果虽好，但不可贪多，食用过多容易加重体内寒气导致腹痛、腹泻。建议圣女果每天吃20个左右较佳，特别适合女性食用，长期坚持还有养血补血的功效。
日常寒性食材有哪些
粮食：荞麦、小米、青稞、绿豆等
水果：西瓜、柿子、甘蔗、柚子、芒果、猕猴桃、香瓜、杨桃等。
蔬菜：苦瓜、竹笋、丝瓜、茄子、荸荠、紫菜、土豆、油菜、莴笋等。
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