百合、茉莉花清香怡人,两者不仅有较高的观赏价值,还能食用和入药,那么,百合和茉莉能一起泡吗?
百合和茉莉能一起泡吗
能一起泡。
百合营养丰富,含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素C、维生素B及钙、磷、铁等矿物质,有较高的食用价值,不仅可以炖汤、熬粥、炒食,还能晒干入药,中医认为,百合性微寒,味甘、微苦,有养阴润肺、清心安神的功效,而茉莉花性温、味辛甘,有理气止痛、和中下气的作用,两者药效不冲突,可以一起泡水。
百合茉莉茶的功效
清肝明目
百合中含有大量的氨基酸、维生素,能为机体补充多种营养,还有润燥清热、美容养颜的功效,而茉莉能清热明目,两者一起泡水喝,可以保护眼睛,能缓解眼睛干涩、疲劳等症状,还能预防夜盲症。
生津止渴
百合中含有多种维生素、矿物质,而茉莉花中富含茶多酚、挥发油等,两者一起泡水喝,可以促进新陈代谢,有增强免疫、缓解疲劳的作用,还能用于口干舌燥、咳嗽等症状。
去除口臭
茉莉花芳香怡人,和百合一起泡水喝,不仅气味清香,还有杀菌消炎的作用,可以减少口腔中的细菌,有清新口气、去除口臭的作用,还能预防口腔炎症。
百合和茉莉怎样泡水喝
茉莉百合花茶
原料
茉莉花、百合、山楂、蜂蜜。
做法
1、将百合、山楂用水洗净,放入茶壶中;
2、倒入凉水,大火煮开;
3、放入茉莉花,转小火煮5分钟左右;
4、倒入杯中,水温后,加入蜂蜜;
5、搅拌均匀,即可饮用。
百合怎么吃最好
百合炖雪梨
原料
雪梨、百合、枸杞、冰糖。
做法
1、将雪梨洗净,切去顶部,挖除果核;
2、将百合、枸杞及冰糖放入雪梨内;
3、将雪梨放入蒸锅,用大火蒸煮;
4、再转为小火,蒸煮至烂熟,即可。
百合银耳红枣汤
原料
百合、银耳、红枣、蜂蜜。
做法
1、将银耳洗净,放入冷水中浸泡,撕成块状;
2、百合洗净,红枣洗净去核;
3、炖锅中加适量清水,放入百合、银耳,大火炖煮;
4、转中火熬煮,至汤汁粘稠,倒入碗中;
5、转温,放入蜂蜜搅匀,即可食用。
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