The Beginning
酸奶没放冰箱第二天还能喝吗
可以。
酸奶是牛奶加乳酸菌进行发酵的乳制品,酸奶不放在高温下是为了防止乳酸菌过度繁殖,出现酸奶变质的情况,酸奶在冷藏环境下可以保存十几天,酸奶没放冰箱第二天还能喝,在常温下酸奶也能保存几天的,只是隔了一个晚上一般没事,如果担心酸奶变质的话,可以先尝一下酸奶的味道,确定酸奶没有变质后再继续进行食用。
酸奶是饮料吗
酸奶不是饮料,属于奶制品一类。
酸奶的原材料是优质牛奶和乳酸菌,牛奶和乳酸菌经过充分发酵后得到的产物就是酸奶,在本质上,酸奶属于牛奶一类,归属在奶制品里面,酸奶饮料是饮料一类的食物,不再是牛奶了,酸奶和酸奶饮料在营养上有较大的差别,按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右,因此,日常生活中在选择的时候更推荐饮用酸奶,而不是酸奶饮料。
酸奶可以空腹喝吗
可以少量喝,不建议大量喝。
酸奶是一种奶制品,风味独特,营养价值高,在生活中适当的饮用一些酸奶可以起到滋补养生的功效,有利于身体健康,空腹少量喝酸奶一般没有太大问题,但更建议空腹的时候先吃一些富含碳水化合物的食物,之后再食用酸奶,这样对肠胃会更好,若是空腹喝了大量的酸奶,有可能会引起胃液的过多分泌,容易出现反酸等不适反应。
早上喝酸奶好还是喝纯牛奶好
都可以。
酸奶和纯牛奶都是常见的奶制品,酸奶和牛奶同样含有较为丰富的蛋白质、矿物质、碳水化合物、氨基酸等营养成分,早上喝酸奶或者纯牛奶都是可以的,不过,如果有饮食下降、腹胀或者消化不良的症状,早上口服酸奶更好,一是补充能量,二是补充体内的有益菌,可以起到改善消化不良的效果。
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