The Beginning
买车厘子的时候经常会看到车厘子外包装上标注几个j，那双J和3J的车厘子相比哪个更好呢？车厘子又是不是越红的就越新鲜呢？让我们一起来看一下吧。
双J和3J的车厘子哪个好
3J的好。
j是南半球车厘子分级常用的单位，车厘子几个j代表车厘子的大小，“J”的数字越多，代表樱桃的个头越大。一般来说，果径26-28mm为单J，28-30mm的为JJ，30-32mm为JJJ。所以从个头来说，3j的车厘子要比双j的车厘子好，同样的，相同品种的车厘子，3j的价格也要高于双j车厘子的价格。
车厘子是越红越新鲜吗
不一定。
车厘子并不是越好的越新鲜，购买车厘子时建议挑选颜色呈暗红色的果实，一般成熟度较好的车厘子颜色会比较深，这样的车厘子口感会越甜，其中营养成分含量也会越高。像那种颜色比较红的车厘子一般属于还没完全成熟的果子，其口感会偏酸。
除了颜色之外，购买车厘子时尽量选择个头大，果肉饱满，质地紧实的，这样说明车厘子非常新鲜。
车厘子冬天吃是反季吗
分情况而定。
车厘子的成熟季节一般在5-6月份，如果冬天吃的是国内产的车厘子，那一般都属于反季节水果，这种反季节的车厘子往往个头不会很大，且吃起来口感并不是很好。
但如果购买的车厘子是从智利等南半球进口的，则不属于反季节水果，此时南半球正处在夏季，正是车厘子上市的季节。
车厘子怎么保存放的时间长
阴凉干燥处保存
在气温比较低的情况下，可以直接将车厘子放在家中较为阴凉干燥的地方，避免受到太阳照射，同时要防止其受潮，一般能保存4-5天左右。
冷藏保存
将新鲜的车厘子装入保鲜袋中，再将其密封好放入冰箱保鲜层中，这样能和外界空气隔绝，一般能保存一周左右。
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