The Beginning
啤酒是酒桌上必不可少的一种饮品，而每个食品都是有保质期的，那么啤酒的保质期是多久？啤酒保质期过了能喝吗？
啤酒保质期
国际规定是四个月的保质期。
啤酒保质期的国际规定是四个月的保质期，但在一般情况下瓶装啤酒可以保存半年，灌装啤酒能保存1年左右，且如今由于有冰箱及保鲜技术的计生，啤酒的保质期能达到1年以上或者更长的时间，但口味不能保证。
啤酒保质期过了能喝吗
看情况来定。
啤酒有一定保质期，加上正确的保存方法，能存放较长的时间，有的啤酒在过了保质期之后仍旧是清澈见底，拉罐啤酒虽过期，但是并没变质，还能喝。但若是出现颜色变深、浑浊沉淀、味道奇怪，这种啤酒就不能喝了。
误喝了过期两年的啤酒怎么办
啤酒过期两年是不建议饮用的，因为过期啤酒的各种成分指标会有所降低，细菌数量会有所增加，若饮用后并且伴有明显的恶心、呕吐等不适症状，建议立停食，前往就近的医院进行检查，对情况进行治疗。
但是过期啤酒中剩余的成分还是可以发挥效能的，比如有以下几种作用：
养花
啤酒属于酸性的饮料，含有很高的二氧化碳，因此，用过期的啤酒来浇花，不仅仅能改善土壤的酸碱度，还能增加二氧化碳浓度，促进花草光合作用，促进生长。
擦玻璃
啤酒中含有很多的胶质成分，用来擦玻璃不仅仅能清洁，还能吸附平时擦不到的缝隙污渍，使玻璃干净光亮。
啤酒怎么保存较好
冰箱保鲜
冰箱中的低温是延缓食物的好方法，啤酒放进冰箱中不仅仅能延缓变质，还能使啤酒带有淡淡的凉意，十分适合夏天饮用。
注：啤酒放冰箱只适合放经保鲜层中，不能放进冰冻层速冻，以防爆炸。
避光瓶保存
啤酒中含有很多的碳酸，在光照和高温的环境中会产生很多的二氧化碳，除了可能引起爆炸外，也会加快啤酒的变质，因此，购买啤酒时选用深色玻璃瓶保存要远好于白色玻璃瓶。
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