The Beginning
金桔是一种生活中常见的水果,其中含有丰富的营养物质,但是好像一般都是过年的时候吃,那现在这个季节有金桔吗?
这个季节有金桔吗
有。
金桔是芸香科柑橘亚科金柑属金弹种的一种植物,成熟期比较晚,是属于秋冬季节的水果,所以现在这个季节是有金桔的。
成熟后的金桔整体呈现金黄色,其果皮光滑、脆嫩,可直接连皮食用,而且金桔中含有丰富的维生素和矿物质,具有止咳化痰、开胃生津的作用,适量食用对于人体来说具有一定的保健作用。
金桔是一年四季都有吗
金桔并不是一年四季都有,一般在每年的十月底到十一月初才会成熟,然后可以一直持续到来年的四月份,销售旺季主要在每年的冬至前后,元旦后到春节前也是金桔比较受欢迎的时候。
如果想要一年四季都吃到金桔的话,建议可以将金桔加工做成果脯、蜜饯或者金桔酱食用,这样保质期会更长一些。
金桔哪些人不能吃
1、血糖偏高者:金桔中含有较高的糖分,食用后会引起体内的血糖值上升,对于一些本身体内血糖值就偏高的人群来说食用后可能会不利于血糖的控制,建议最好是不要食用。
2、内热上火者:金桔偏温性,食用过多时可能会出现口干舌燥、口舌溃疡、大便秘结等上火的症状,对于内热、容易上火的人群来说建议少吃或不吃,以免出现身体不适的情况。
吃金桔的禁忌
不建议与温性的食物一起吃。
从中医的角度上来看金桔的性质偏温性,食用过多时就可能会出现火气过重,上火的症状,所以在食用金桔的时候不建议与其它偏温性的食物一起吃,比如辣椒、韭菜、大蒜、龙眼、榴莲等。
而且金桔中含有丰富的有机酸和维生素C,当与牛奶一起喝的时候可能会造成蛋白质的沉淀,不利于蛋白质的消化吸收,所以对于肠胃虚弱的人群来说建议最好不要一起吃,以免出现腹痛、腹泻的症状。
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