The Beginning
荔枝是生活中常见的食物，很多人都喜欢吃，干荔枝是新鲜荔枝的干制品，味道和新鲜荔枝有些区别，却同样富有营养，干荔枝的吃法有哪些呢？
干荔枝的吃法
干荔枝可以和具有滋补作用的食材一起炖水食用，例如：莲子、海带、淮山等食材。
干荔枝是新鲜荔枝的干制品，其中含有丰富的营养成分，包括：维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等成分，具有极佳的滋补性，适宜做成料理日常养生。
干荔枝炖莲子
材料：干荔枝、湘莲。
做法：
1、将干荔枝打开，去掉内核。
2、取出果肉，用小碗装起来。
3、湘莲泡软，打开去掉莲心。
4、将干荔枝、湘莲放入隔水炖盅里面。
5、倒入适量清水。
6、按煮粥键。
7、中途加入冰糖调味。
8、出锅食用。
干荔枝海带汤
材料：干荔枝、海带、食盐。
做法：
1、干荔枝打开，去除外壳。
2、海带用清水泡开，洗净后切片。
3、锅里面放入适量的清水。
4、倒入干荔枝和海带片。
5、大火煮沸后转小火。
6、开小火将海带煮得软烂。
7、出锅食用。
干荔枝淮山汤
材料：干荔枝、淮山、大米。
做法：
1、大米淘洗干净。
2、浸泡20分钟。
3、干荔枝去壳。
4、淮山去皮切块用清水浸泡。
5、泡好的大米放在电饭煲里面。
6、加入干荔枝。
7、加入淮山和适量的清水。
8、按煮粥键。
9、中途加入冰糖。
10、煮好后出锅食用。
荔枝干一天吃多少合适
10粒左右比较好。
荔枝性温，荔枝干是新鲜荔枝的干制品，同样具有燥热性，而且荔枝干中含有较多的糖分，吃多了荔枝干不利于身体健康，因此需要控制食用量，一天食用10粒是比较合适的，需要注意的是不建议一次性食用10粒，最好是分次食用或者是炖汤食用。
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