芒果和红枣是生活中常见的两种水果,营养丰富,气味都很芬芳,味道清甜可口,深受很多人的喜欢,想知道芒果和红枣能一起吃吗?
芒果和红枣能一起吃吗
芒果和红枣能一起吃,
芒果和红枣均属于两种比较常规的食物,无毒无害,其中含有不少的碳水化合物、维生素C、维生素A、维生素B,以及钾、锌、铁矿物质元素,营养丰富。一般人群食用之后,对人体伤害不大。同时芒果性凉,红枣性温,性味之间不冲突,同食还可以中和两者之间的性味,因此芒果和红枣能一起食用。
芒果和红枣一起吃有什么好处
1、补充营养
芒果中的维生素含量丰富,而红枣中含有不少的矿物质元素,具有不错的营养价值,=同食可以互补营养,因此有利于补充自身营养素,维持自身的生理机能。
2、润肠通便
芒果性凉,食用可以增强肠胃的滑利性,并且当中含有丰富的水分、纤维素、果胶,有利于肠道的蠕动,而红枣含有不少的膳食纤维,同样可以增强肠道的动力,因此两者一起适量食用有利于粪便顺利排出。
3、美容养颜
芒果营养丰富,其中含有丰富的胡萝卜素及维生素,而红枣同样含有不少的维生素C及胡萝卜素,具有不错的抗氧化作用,同时食用可以延缓皮肤衰老,抚平肌肤,有一定美容养颜的作用。
每天生吃红枣多少为宜
红枣:150克,一小把为宜。
红枣性温,当中含有丰富的膳食纤维、胶质,吃多了会加重体内的肠胃负担,不建议一次食用过多,避免出现腹胀等肠胃不适。每天吃红枣的食用量尽量控制在150克左右,不宜多吃。
芒果和红枣一起吃过敏吗
一般来说,不会引起过敏现象。
对于一般人群来说,芒果、红枣无毒无害,通常不会引发过敏情况,而芒果一种容易导致过敏的水果,而果皮中又含有致敏的醛酸成分,若是一些体质敏感的人群食用,很容易引起皮肤发痒,起红点等过敏反应,因此易过敏的人群尽量避免过多食用芒果。
芒果与什么食物相克
1、寒性食物
芒果性质寒凉,适当吃些可以滋润肠道、帮助通便,适合肠燥,大便干结的人群食用,但是若与大量的寒性食物一起食用,会加重肠道的寒凉之气,很容易出现肠道功能紊乱,进而出现腹泻等身体不适的情况。
常见的寒性食物有:海白菜、生蚝、螃蟹、菱角、海藻、花甲、蛏子、柚子等。
2、高果胶食物
芒果属于凉性食物,含有不少的果胶、纤维素,食用之后会加强对肠道的滑利程度,若是此时再大量吃一些富含果胶的食物,肠道的滑利程度更强,肠内容物排除的速度加快,导致营养成分吸收不完全,降低食物的营养价值。
常见的富含果胶的食物有:番茄、黑枣、奇亚籽、黑枣、柿饼、柿子、杏等。
3、含有维生素C分解酶的食物
芒果的维生素C含量很是丰富,适当吃些可以补充自身的维生素C,但是如果芒果和含有维生素C分解酶的食物一起生吃,有活性的分解酶会和芒果中的维生素C发生反应,导致维生素C失活,影响芒果的营养价值。
常见的含有维生素C分解酶的食物有:南瓜、胡萝卜、黄瓜等。
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