The Beginning
梨子是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃,吃梨有什么讲究吗?吃梨的最佳时间是什么时候?梨生吃和熟吃的区别是什么?
上午吃补充营养
经过了一个晚上的休养生息,身体需要摄入大量的食物来补充营养元素,梨子中含有维生素、矿物质、碳水化合物、微量元素等营养成分,上午吃梨子可以起到一个补充营养的作用,是比较健康的饮食习惯。
下午吃补充能量
经过一上午的工作和学习,人们常常会觉得很疲倦,这时候可以适当的吃些食物,梨中含有大量的水分、碳水化合物等成分,下午吃梨可以为身体补充水分和营养元素,因此,下午吃梨可以起到补充能量,缓解疲劳、振奋精神等作用。
晚上吃促进消化
梨中含有大量的果胶和膳食纤维,晚上吃梨后,梨水可以起到补充水分的作用,梨肉进入肠道后会促进肠道蠕动、增加粪便体积、减少食物残渣在体内停留的时间,有促进消化、润肠通便的作用。
梨生吃和熟吃的区别
口感和功效都会有所不同。
1、口感不同
生梨口感较脆,而且汁水多,非常的可口,梨煮熟之后口感比较软,其营养成分被大量的析出到汤水中,而且,一般煮梨水还会加入其他食材一起料理,因此,风味较为独特。
2、功效不同
梨性凉,生吃会增加身体寒凉性,不宜过多食用,尤其是脾胃虚寒人群,而梨煮熟之后,其寒凉的性质稍微减弱,而且可以更好的发挥其止咳、润肺、化痰的功效。
正确煮梨水的方法
材料:梨、枸杞子、冰糖。
做法:
1、梨子清洗干净。
2、去掉梨核。
3、切成小块。
4、锅中加入适量清水。
5、加入适量冰糖,将冰糖熬化。
6、放入梨块,盖上盖子。
7、开大火炖煮。
8、等梨子煮软之后关火。
9、放入枸杞子焖一下。
10、盛出食用。
THE END