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梨子的营养价值及功效

来源: 更新时间:2022-02-23 14:27:07
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梨子相信大家都是不陌生的,梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,是大多数人喜爱的水果,梨子是具有较多的营养物质的,下面一起来了解一下梨子的营养价值和功效有哪些。

梨子的营养成分

梨子中含有蛋白质、糖分、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素A、维生素E、纤维素、胡萝卜素、铁、钙、锌、钾、镁、磷等营养成分。

糖分

梨子中含有丰富的天然果糖,比较容易被人体吸收,给机体提供能量,再加上梨子中的碳水化合物也是比较丰富的,食用后能让让精力充沛,帮助消除身体疲劳。

维生素C

梨子中是含有比较丰富的维生素C的,不仅能给身体补充维生素C成分,而且因为维生素C的强氧化性,能清除体内自由基,增强免疫力,同时可以美白肌肤、延缓肌肤衰老。

纤维素

梨子中含有的膳食纤维是比较多的,能刺激肠胃蠕动,帮助消化,促进排便,将体内的毒素和垃圾都排出体外,降低胆固醇,还能起到防治便秘和排毒养颜的作用。

水分

梨子中是含有大量水分的,具有生津止渴的作用,丰富的汁水和润肺特性能帮助赶走秋冬的干燥,对皮肤也是有好处的。

果酸

梨子味甘微酸,含有苹果酸、柠檬酸等有机酸类,具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨子的食用方法

生食:梨子最基本的吃法就是洗干净直接生食,直接吃梨能帮助解除上呼吸道感染导致的咽喉干、痒、痛、音哑以及便秘尿赤等症状。

榨汁:将梨子放入榨汁机中榨成汁喝也是较常见的食用方法,也可以加入胖大海、冬瓜子、冰糖适量,煮饮,是有滋润喉咙、补充津液的功效的。

梨膏:梨膏是用梨子加蜂蜜熬制而成的,对于患肺热久咳症的病人具有较好疗效。

梨子适合哪些人食用

一般人都可食用。肝炎、肝硬化患者、肾功能不佳者尤其适合。还有咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者也比较适合吃梨子。但是注意慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

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