清炒松花蛋

清朝松花蛋的味道咸香可口，孩子特别爱吃，今天大家来学习做法吧！

食材

主要食材：皮蛋3粒。

其他食材：青椒半个，胡萝卜半支，生姜2片，地瓜粉2大勺，大蒜2瓣，香油，糖，酱油膏，黑胡椒数粒。

做法步骤

1.油入锅加到8分热，皮蛋切成1/8，均匀沾裹地瓜粉。裹好粉的皮蛋下锅油炸到皮蛋浮起表面金黄（约1分钟）即可捞起。

2.炒香蒜瓣姜片，下青椒块、胡萝卜片稍煸炒后，下皮蛋，加调味料兜匀，捻黑胡椒装盘。

功效

开胃健食，增强食欲

成果图

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