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鲜辣松花蛋

来源: 更新时间:2022-02-23 19:33:16
The Beginning

鲜辣松花蛋的味道咸香爽辣,非常好吃,也非常容易做,家里孩子特别爱吃,每次做这道菜能多吃一碗饭呢!

食材

主要食材:皮蛋4个

其他食材:新鲜香菇300克、、红辣椒1个、青辣椒1个、大蒜3瓣、食用油30克、香油2小匙、酱油1小匙、白糖1/2小匙。

做法步骤

1.香菇洗净、去蒂,每朵对切成4等份后沥干水分,再放锅内干炒2分钟后盛出;蒜洗净切末;辣椒洗净切成环状;

2.再往锅里加入适量食用油,烧热后下蒜末、辣椒煸炒几下,然后放入香菇,先用大火炒,再改小火慢慢煨,直到香菇不再出水,微呈干缩状时关火,盛盘;

3.将皮蛋剥壳、切片,放入盛香菇的盘内,放入酱油、糖、香油调匀即可。

功效

味美汁鲜,开胃下酒

成果图

THE END

TAG:鲜辣松花蛋的做法  鲜辣松花蛋怎么做  饮食指南  皮蛋  

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