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洋葱和花生米一起吃是治什么的 洋葱和花生米怎么做菜

来源: 更新时间:2022-02-24 00:00:13
The Beginning

洋葱和花生都是我们平时吃的比较多的食物,这两者是可以搭配在一起食用的,适量的食用可以更好的给身体补充营养,带来补益作用,那么洋葱和花生米一起吃是治什么的呢?

洋葱和花生米一起吃是治什么的

洋葱是含植物化学物种类最多、含量也最多的食物,这些成分宛如一种较强的血管扩张剂,能舒张血管,降低血液黏度,增强冠状动脉的流量,具有预防和治疗高血压、动脉硬化、高血脂和冠心病的作用。

花生中的单不饱和脂肪酸含量较高。而单不饱和脂肪酸有利于脂肪代谢,能降低动脉硬化和高血压的发病率。花生中的维生素E和锌含量也比较高,这两种微量营养素都是抗氧化、延缓衰老、提高免疫力的重要成分。经常适量吃花生米,是日常补充抗氧化物质的便利方式。

洋葱和花生都有其各自的改善血脂和血管健康的作用,并具备多重的抗氧化作用,如果单独食用,固然可以体现各自鲜明的营养功效,但是如果两者搭配同食,保护血管的作用更强。

洋葱和花生米怎么做菜

材料:紫洋葱、花生米、陈醋、鲜味酱油、白糖、鸡精。

做法:将花生米用40℃~50℃的温水浸泡3~5小时,不用水煮,清水洗净待用;将洋葱切成菱形小块;③用陈醋、鲜味酱油、白糖和鸡精将洋葱和花生米拌匀,10分钟后即可以食用。

吃洋葱对身体有什么好处

1.洋葱中含有大量的维生素和人体必需的微量元素,比如维生素a、维生素c、钙、铁、锌、等等。适当摄入维生素a可有益于视觉神经细胞,更好的保护眼部视力;维生素c是一种抗氧化剂,可以清除体内的自由基,使皮肤变得白皙而细嫩;各种微量元素的摄入有助于人体的正常生长发育。

2.洋葱中含有硒元素,这种元素是一种抗化剂,作用于人体后可使机体产生一种叫谷胱甘肽的物质,这种物质可以给细胞呼吸提供丰富的氧气,从某种程度上来说,人体内硒含量越多,发生癌症的几率也就越小。

3.洋葱所含的粗纤维非常丰富。适当进食洋葱可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止便秘。

4.洋葱含有大蒜素,这种物质可以抗菌消炎,特别是生食洋葱还可以起到预防感冒的作用。

花生米可以做什么菜

五香花生米

准备咖喱,辣椒,孜然,五香粉,盐,花生米,花生米用水清洗干净,里面加一些孜然,五香粉,盐搅拌均匀,根据个人口味添加一些咖喱,辣椒,盖上盖子留气孔放到微波炉里面转三分钟,取出来搅拌一下,然后再放到微波炉当中转2~3分钟,好的时候取出晾凉以后就会变得非常脆。

老醋花生米

准备白糖,陈醋,橙汁,海鲜酱,蚝油,色拉油,圆葱,青红椒以及花生米,把白糖,醋,橙汁,海鲜酱,蚝油调成汁,锅中烧热,色拉油倒进去,然后再加入花生米慢慢的加热,把花生米炸到金黄色捞出来备用,准备一个深一些的汤盘,花生米放进盘子中浇上调料汁,青红椒的蒂部去除,籽去除切成丁,圆葱皮去除洗干净,胡萝卜洗干净切丁,胡萝卜圆葱红椒,撒在花生米上就可以吃了。

THE END

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