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吃洋葱降低血压吗 洋葱怎么吃对降血压最好

来源: 更新时间:2022-02-24 11:03:16
The Beginning

在日常生活中,洋葱是我们常见的一种食物,作为调味的菜,它具有很高的营养价值。那么吃洋葱降低血压吗?

吃洋葱降低血压吗

吃洋葱可以降血压。

洋葱性平,味甘辛。含有蛋白质,糖类,类胡萝卜素,类黄酮,钙, 铁,钾,钠,硒,B族维生素,维生素E等营养元素,以及前列腺素A,二烯丙基二硫化物,具有提高肠胃抵抗力,改善血压的作用。适合高血压,高血脂,冠心病及糖尿病患者食用。

生吃洋葱

洋葱里面含有前列腺素A以及其它营养元素,可以降低血液的黏稠度,从而起到降低血压的作用,生吃洋葱最能保留洋葱的营养成分。每天吃半个洋葱,或者喝等量的洋葱汁即可稳定血压。

红酒泡洋葱

食材:1瓶普通红葡萄、三个洋葱

做法:

1、去掉洋葱的外皮,把洋葱切成月牙形的小瓣。

2、把洋葱放入玻璃瓶内,倒入红葡萄酒。也可以将剥掉的外皮洗净,放进瓶子里一起泡。

3、把瓶子盖住密封好,放在阴凉通风的地方,大约一星期左右就可以食用了。

4、将泡好的洋葱酒和洋葱分开放置,放冰箱里冷藏。

椒麻洋葱丝

食材:洋葱丝300克,姜末70克,香菜10克,辣椒2根,蒜末10克,花椒粒二分之一小匙,熟花生仁碎30克,熟白芝麻1小匙,紫甘蓝丝,圆白菜丝少许。低钠酱油1小匙,砂糖一大匙,黑醋一匙。

做法:将酱油,砂糖,黑醋小火慢煮后放凉,香菜,辣椒洗净切碎,和蒜末,花生仁碎,白芝麻,花椒粒,姜汁拌匀成酱汁,将洋葱丝,紫甘蓝丝和圆白菜丝拌匀,最后淋上酱汁即可食用。

功效:洋葱含有类似前列腺素的化合物,该化合物具有舒张血管以及抗血栓的功能,因此具有调节血压的作用。

THE END

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