最近买了罗汉果和甘草,听说这两种食材搭配在一起泡水喝很有益处,不知道这罗汉果和甘草一起泡水喝都有哪些功效呢?
润肺止咳
罗汉果味甘性凉,有清热润肺、化痰止咳的功效,可改善咳嗽痰多色黄、咽喉肿痛的症状;而甘草味甘、性平,有祛痰止咳,调和诸药的作用,两者搭配冲泡对于急性气管炎、急性扁桃体炎、百日咳等有一定的食疗效果。
生津止渴
罗汉果可清胃肠之热、生津止渴、润肠,对胃肠积热、口干舌燥、大便燥结等有明显改善效果。因其具有清热、凉血、生津的功效,故而也是夏季消暑良药。而甘草能清热解毒,用于搭配泡水喝,更是甘甜可口,生津开胃。
降血糖
罗汉果中含有丰富的糖苷,具有降血糖的作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症,是一种防治高血压、高脂血症和肥胖症的食品,而甘草也是味甜的,但其甜味也是没啥热量的,因此也能辅助降血糖和减肥。
美容护肤
罗汉果含有丰富的维生素C,有抗衰老、益肤美容的作用,常用罗汉果搭配甘草泡水喝,可使皮肤滑嫩,有弹性,减少皱纹。
治疗便秘
罗汉果甘甜,性凉,有一定的滑肠作用,并且含有很多的糖苷物质,具有润肠作用,也含有很多的膳食纤维,具有增加饱腹感,促进肠蠕动等作用,食用之后能润肠通便,对于肠燥便秘有很好的治疗效果,配以蜂蜜、甘草一起食用,效果更佳。
杀菌消炎
罗汉果果肉中含有很多的植物酸,除了含有大量的维生素C以外,还含有包括亚泊酸、油酸、棕搁酸、硬脂酸、棕搁烯酸、肉豆蔻酸、葵酸、月桂酸等多种植物酸,具有很强的杀菌作用,而甘草含有的甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用,可用于皮外感染的治疗,也可用于杀灭口腔菌群,尤其是直接泡茶饮对变链菌的致龋作用有很强的效果。
抑癌抗癌
首先罗汉果果肉含有较多的抗氧化成分,包括维生素A、维生素C、SOD等其中维生素C的含量最高,这些抗氧化的成分就有很好的抑癌抗癌作用,其次,罗汉果中含有大量的糖苷,这类成分也是抗癌的有效成分,加上甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用,因此罗汉果甘草饮有抑癌抗癌的作用。
抗酸
如果是荨麻疹患者,会因患有荨麻疹而发生呕吐现象,这时来一杯罗汉果甘草饮就能很好的缓解呕吐,因为甘草有类似肾上腺皮质激素样作用,对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用,并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。
增强免疫力
现代医学表明,罗汉果的水提取物具有很强的提高外周血α—醋酸萘酯酶阳性淋巴细胞的百分率,在食用之后能很大程度上增强机体的体液免疫功能,预防疾病,而甘草能调和罗汉果的这一功效,因此饮用罗汉果甘草会让这一功效更佳。
调节内分泌
甘草含有异黄酮,这意味着它可以产生雌激素和/或抗雌激素效应。因此,这种草药被认为有助于调节内分泌,减少经前综合症和绝经期症状,将其与罗汉果搭配在一起,用于月经前调经饮用时非常好的饮品。
罗汉果甘草怎么泡好
1、罗汉果+胖大海+甘草
配料:罗汉果10克,胖大海5克,甘草3克。
做法:将罗汉果切碎后,与胖大海和甘草一起冲入沸水,浸泡15分钟后代茶饮。
功效:清热利咽、生津止渴。可治热病、心烦口渴、咽喉肿痛、声音嘶哑、干咳等症。
2、罗汉果+五花+甘草
材料:罗汉果1个,板蓝根20克,菊花10克,茉莉花8克,金银花5克,木棉花8克,甘草3克。
做法:将所有药材洗净后放入砂锅中,加水煮沸,转小火煮30分钟即可。
功效:生津止渴,止咳化痰,清热结燥。
3、罗汉果+乌梅+甘草
材料:罗汉果15克,乌梅、五味子各5克,甘草3克。
做法:将罗汉果、乌梅洗净捣碎,与五味子、甘草一同入沙锅内,水煎取汁饮服。
功效:此茶有补中气、清肺热、利咽喉的功效,常饮对慢性支气管炎、急慢性扁桃体炎、咽喉炎、喉痛音嘶等症有效。
4、罗汉果+薄荷+甘草
材料:罗汉果30克、薄荷10克、青果5克、甘草3克。
做法:先将罗汉果切薄片,薄荷切小段、青果打碎与甘草一同入锅内水煎取汁饮用。
功效:此茶有生津润燥、利咽润喉的功效,对治疗咽喉炎、失声、暑热烦渴、痰火咳嗽、小便短赤等症有较好疗效。
喝罗汉果甘草茶的注意事项
1、禁忌人群
(1)体质偏寒,脾胃虚寒的人群不宜大量喝
罗汉果虽甜,但是其热量并不高,属于凉性的食物,因此,自身体质偏寒,脾胃虚寒的人群不适合大量食用罗汉果,以免引起消化不良。
(2)糖尿病患者不能大量喝
罗汉果可作为糖尿病患者的甜味剂来调节口味,但是糖尿病患者不能大量的食用罗汉果,罗汉果具有降血糖的功效,可引起糖尿病患者出现低血糖症状,对血糖的控制也不利。
(3)梦遗以及夜尿患者不能喝
这类人群服用罗汉果泡水喝有盖无益,因为这不仅仅会导致夜尿增加,同时也容易伤害脾胃,不利于身体健康。
2、变质的不能喝
罗汉果变黑有苦味不一定是变质,但是罗汉果发霉变黑带有苦味变质了的一定不能食用,严重可引起食物中毒。甘草有粉末状、发霉情况的也属于变质,也不能喝。
3、不能多喝
烘干之后的罗汉果泡水比较燥热,如服用太多容易上火,所以一些风热咳嗽的患者应该少吃,或者是在搭配一起其他具有清凉作用的材料。
4、隔夜的不能喝
在常温之下,任何食物在六个小时之后就开始变质,罗汉果甘草茶也不例外,所以千万不要隔夜服用,这对于身体还有肠胃的伤害都是非常大的。