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香蕉片的营养价值

来源: 更新时间:2022-02-24 17:00:08
The Beginning

香蕉片是由新鲜的香蕉经过一短时间的烘干、油炸而成的果干,口感爽脆,并不是很甜腻,很是美味,那么香蕉片的营养价值有哪些?

香蕉片的营养价值

香蕉片是一种生活中常见的果脯食物,其中含有丰富的碳水化合物,膳食纤维、果胶的饱腹营养物质。以及一定的蛋白质,钙、锌、钾、镁等矿物质,维生素C、维生素A等多种微量元素,其中还含有多种人体所需的氨基酸,具有不错的营养价值。

补充能量

香蕉片中含有丰富的碳水化合物,钾元素,属于热量偏高的一种水果,食用有利于补充自身的能量,适合在疲惫饥饿的情况下食用,食用可以为抵御感冒提供足够的能量。

增强抵抗力

虽然香蕉片经过一段时间的高温烘干,当中仍是含有一定的维生素C,平常生活中适当食用一些,有利于增强吞噬细胞的吞噬能力,具有增强抵抗能力的作用,同时当中大量的有机酸,可也以杀灭和抑制感冒病菌,适合在感冒的时候食用。

促进食欲

香蕉中含有丰富的矿物质元素,尤其是含量丰富的镁元素,食用有利于缓解紧张,舒缓神经,能够促进好心情,同时大量的碳水化合物具有促进唾液和胃酸的分泌的作用,因此食用香蕉可以一定程度上增强食欲。

香蕉片是油炸的吗

有些是油炸的,有些是烘干的。

香蕉片的制作原理是需要去除香蕉中的水分,采用的方法可以进行高温烘干,或者直接油炸,口感基本没多大差异,只是油炸香蕉片的含油量较大,比较油腻,可以根据自身的喜爱选择食用香蕉片。


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