The Beginning
进口车厘子能吃吗会感染病毒吗
能吃，一般不会有感染风险。
吃进口车厘子一般是不会有感染新冠病毒风险的，因为进口食品在海关处都会进行严格的检测，运输到消费者手中会经过多次的消毒以及核酸检测，只要是从正规渠道购买的进口车厘子，一般都能放心食用。
此外车厘子即使是核酸检测阳性并不意味着一定具有传染性，只是说明其曾经受到过污染，有可能有活病毒、可能只是死病毒、也有可能只是核酸片段。且目前并没有出现普通人群因食用进口食物而被病毒感染的情况，所以无需过多担心。
车厘子买回来能用酒精消毒吗
不建议用。
酒精虽然能起到杀菌消毒的作用，但并不建议在车厘子的表面喷酒精来消毒，因为酒精属于有机溶剂，将酒精直接喷在车厘子表面会引起车厘子颜色、气味的改变，从而会大大影响车厘子的口感。此外，酒精还会车厘子中的果酸发生反应产生醋酸盐，这会降低车厘子的营养价值。且如果车厘子表面酒精没洗干净，食用后被身体吸收反而会对健康造成不好影响。
车厘子怎么清洗才干净
食盐清洗
食盐具有杀菌消毒的作用，所以清洗车厘子时可以往水中加入适量的食用盐，能更好的杀灭车厘子表面的细菌以及杂质。
淘米水清洗
洗完米所剩下的淘米水也可以用来清洗车厘子，淘米水中含有多种碱性物质，这些碱性物质能更好的中和车厘子表面农药的酸碱性，去除车厘子表面的有害物质。
面粉清洗
面粉具有很好的吸附性，洗车厘子时往水中加入适量的面粉也能更好的去除车厘子表面脏东西。
车厘子洗完了隔夜会坏吗
可能会坏。
车厘子的果皮比较软，且其中糖分、水分含量非常丰富，沾水洗完后放置时间一久很容易坏掉。所以洗完的车厘子建议要尽快吃完，最好是吃多少洗多少。如果洗完的车厘子实在吃不完的话，建议将其水分晾干，然后将其密封好放冰箱冷藏保存，第二天如果没有出现腐坏变质情况就能继续食用。
THE END
