The Beginning
巴旦木血糖高的人可以吃吗
可以少量吃。
巴旦木又名扁桃，是蔷薇科李亚科桃属乔木植物，作为一种驰名世界的干果，巴旦木味道香美，营养丰富，其所含的成分中主要是脂肪及脂肪酸、蛋白质、维生素等，糖分相比于水果以及巴旦木中的其它成分都是要低一些的，对于血糖偏高的人群来说少量的吃点巴旦木对健康不会有什么大的不利。
巴旦木一天吃多少克合适
建议10克以内为宜。
巴旦木虽然有着极高的营养价值和药用价值，食用后对人体有很好的营养补充作用，但任何食物都是不能多吃的，尽管没有严格规定巴旦木每天的食用数量，但是参考2016版《中国居民膳食指南》的饮食建议，书中建议每人每周宜摄入50-70克坚果，算下来巴旦木平均每天吃10克就够了，因此建议巴旦木一天吃的量在10克以内即可。
巴旦木不适合哪些人食用
过敏人群
部分过敏体质人群对稀有蛋白较敏感，于是巴旦木吃多了后其中存在一些特殊的蛋白物质就可能会引起皮肤瘙痒、发红、腹泻、水肿等过敏症状，因此这类人群不适合食用。
肥胖人群
巴旦木是热量非常高的坚果，100克巴旦木热量将近600大卡，加上巴旦木本身含有大量油脂和蛋白质，肥胖人群巴旦木吃多了很可能会因为摄入更多热量导致更加胖。
上火人群
市面上卖的巴旦木大部分经过了高温炒制处理，这样就使得原本食性平和的巴旦木水分大量蒸发变得燥热，本身就处于上火阶段的人群吃坚果会加重内热上火的程度。
吃巴旦木上火了怎么办
如果吃太多巴旦木出现了上火症状，首先应停止继续进食巴旦木，然后多喝水，加速身体水液代谢，让食物尽快排出体外，同时在上火期间饮食需进行相应调整，可适当多吃些凉性蔬果如草莓、柚子、雪梨、白萝卜等都可以，这类蔬果的寒凉食性不仅能清热降火，而且食物中富含的水分还能缓解上火带来的不适感。
THE END
