The Beginning
未开封鲜牛奶忘记放冰箱一夜可以喝吗
根据情况看。
牛奶在未开封状态下，一般是不容易变质的，但牛奶中本来就会含有一些活菌，如果所处环境温度较高的话，也有可能会变质，而变质的食物对人体健康是有危害的。
因此是否能喝，建议直接将牛奶打开检查，如果没有任何凝固、沉淀、异味等情况，就说明还没有变质，可以继续食用，但如果在打开后，有以上等任何一项异常情况，就说明已经变质了，不能再食用。
鲜牛奶在常温下能放多久
一般只能放1-2天作用。
鲜牛奶一般指的是脱离牛体24小时之内的牛奶，因此在营养极为丰富的同时，能保存的时间并不长，在容易细菌微生物和各种酶活跃的常温环境下，保存时间就会更短了，因此鲜牛奶一般只能保存1-2天左右的时间。
当然如果在气温寒冷的冬天，环境温度和冰箱冷藏温度差不多了，甚至更低的话，是可以保存更长时间的，因此鲜牛奶在常温下能放多久，需根据具体的环境温度来看。
鲜牛奶喝了拉肚子怎么回事
乳糖不耐受
部分人群体内，可以分解乳糖的酶含量较少或者没有，因此这类人群在饮用鲜牛奶后，很容易出现拉肚子现象。
被污染了
鲜牛奶如果有被细菌微生物或其他有害物质污染的话，那么饮用后，就很有可能会导致胃肠功能紊乱，引起拉肚子症状。
胃肠功能紊乱
鲜牛奶是一种大分子物质，比较难以消化吸收，因此胃肠功能处于紊乱状态下喝的，会进一步加重肠胃负担，引起拉肚子。
鲜牛奶喝了长胖吗
一般不会。
鲜牛奶每100克才65千卡左右，并不算是热量很高的食物，而且所含有的钙质有帮助减少胆固醇吸收的作用，因此正常喝牛奶是不会长胖的。
而且牛奶的营养丰富且全面，经常喝还可以起到促进生长发育、增强记忆、提高免疫等多种益处，因此牛奶是一种营养保健价值很高的饮品，非常适宜经常喝。
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