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主要食材:红豆500克。
其他食材:淀粉15克,红糖、桂花酱各适量。
1、将红豆洗净,放入锅内,加水烧开,改用小火焖煮,煮至豆熟还未开花时,加入红糖;
2、再用小火煮至红豆开花,放入桂花酱,用水淀粉勾芡,搅匀即可食用。
增进食欲、除烦解郁。
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