苏打饼干中含有碱性的碳酸氢钠，对于胃酸过多的人来说吃一些苏打饼干能够帮助缓解症状，俺么糖尿病患者能不能吃苏打饼呢?
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糖尿病能不能吃苏打饼干？
糖尿病患者不建议多吃苏打饼干，很多人认为苏打饼干吃起来口味淡淡，属于无糖食品，实际上大家所认为的无糖食品都是狭义意义上的“无糖食品”，只是在制作过程中未添加葡萄糖、麦芽糖、蔗糖等天然甜味剂的食品。而严格意义抢的无糖食品是几乎不含碳水化合物的食品。
而且苏打饼干中含有成碳酸氢钠，对于糖尿病合并有高血压以及糖尿病肾病的人来说，无疑是起反作用。
而且苏打饼也属于高碳水食物，糖尿病患者在控制饮食时，碳水化合物是重要的一环，它经过酶的转化后会生成葡萄糖。一般来讲，糖尿病病人每餐建议摄入3到4份碳水化合物，也就是45克到60克碳水化合物。
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糖尿病患者吃什么好？
1、苦瓜：有医生用苦瓜干粉制成片剂辅助治疗糖尿病(糖尿病食品)，发现餐后血糖明显下降。但注意吃苦瓜后可能有腹胀、腹泻等反应。
2、海带：动物实验表明，海带中含有的海带多糖有降血糖及保护胰岛细胞的作用。
3、大蒜：食用大蒜汁或嚼食大蒜(大蒜食品)瓣，不仅有降血糖的作用，而且可辅助降血压(血压食品)、降血脂。
4、洋葱：研究表明，洋葱中含有某种物质，能选择性地作用于胰岛β细胞，促进胰岛素分泌，从而具有降血糖的作用。
5、魔芋：魔芋富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，防治便秘(便秘食品)，并使沉积在肠壁的毒物迅速排出体外，故被称为“胃肠道清洁剂”，是糖尿病患者的理想食品，对预防和治疗糖尿病有极好的辅助效果。
5、鳝鱼：黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”，这两种物质具有调节血糖的作用。实验证明，黄鳝鱼素具有显着的类胰岛素作用。因此，糖尿病患者经常食用鳝鱼是有益的。
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糖尿病患者不适合吃什么食物？
1、含热量较高的食物：如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不应经常食用，选用时应计算热量。
2、含糖量较高的食物：如粉丝、红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、栗子、毛豆等干豆类不应作为糖尿病人的蔬菜。
3、易于使血糖迅速升高的食物：如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
4、易使血脂升高的食物：如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
