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青萝卜山药羊肉汤

来源: 更新时间:2022-02-25 10:12:45
The Beginning

食材

主要食材:青萝卜1根。

其他食材:山药500克,羊肉1000克,葱、姜、八角、食盐、味精、胡椒粉适量。

做法步骤

1.羊肉切块,入热水汆煮,撇去浮沫。捞出备用

2.山药去皮、青萝卜切块,葱切段、姜切片。锅中油热放入葱、姜,加羊肉炒香

3.将切块的山药、青萝卜块入锅,加水没过锅内食材。加适量盐、八角,大火煮开倒入砂锅中小火焖熟。出锅前加白胡椒粉、味精即可。

功效

滋补强身,健脾开胃。

成果图

THE END

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