The Beginning
食材
主要食材:甘蔗200克。
其他食材:排骨600克,荸荠6粒,红枣5粒,水1500毫升,盐少许。
做法步骤
1.排骨入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。
2.荸荠去皮、洗净后切片,备用。
3.甘蔗切小段后,再切成小块状,备用。
4.取一砂锅,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸后转小火,再加入红枣、作法2的荸荠、作法3的甘蔗块,煮至沸腾。
5.转小火再续煮约1小时,加入盐调味即可。
功效
滋阴润燥、润肺化痰、生津止渴、润肠通便、利尿、开胃止呕、改善贫血。
成果图
THE END
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