The Beginning
食材
主要食材:苦瓜1小条。
其他食材:芹菜100克;百合20克;莲子一小把;清汤500克;盐、鸡精、糖适量。
做法步骤
1、莲子洗净,浸泡2个小时,百合洗净掰成片状,芹菜洗净切段备用。
2、苦瓜洗净,对半切开,去瓤,切条待用。
3、净锅上火,放入清汤、莲子,煮30分钟,再放苦瓜、芹菜。
4、大火烧开转小火炖10分钟。
5、将百合放入锅中再炖5分钟调味盛出即可。
功效
平肝明目,降血糖,降血压,安神镇静,目赤肿痛,一般人群均可食用,有高血压和高血糖的人群可以经常饮用。
成果图
THE END