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生菜160克、皮蛋1个、适量的食用盐、食用油。
1.将生菜洗净、切段备用;皮蛋剥壳,切小块备用;
2.锅加水,放入姜丝,加入食用油,烧开后,放入生菜。
3.随后放入皮蛋,加盐调味即可。
清热去火、促进消化。
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