制成蜜饯
吃不完的水果都可以制成蜜饯,嘉宝果香甜可口更是适合制成蜜饯。
材料:嘉宝果、白糖、清水。
方法:1,挑选当季颗大饱满的嘉宝果,洗干净后用牙签挑出嘉宝果的核。
2,将锅洗干净,然后依次放入白糖、清水。
3,大火烧开,将嘉宝果放入其中熬煮。
4,在这个过程中不停的用筷子进行搅拌,以免烧糊。
5,等到水分快烧干、收汁之际加入一些柠檬汁提味。
6,搅拌均匀后冷却即成。
制成果汁
嘉宝果甘甜多汁,是大众接受度比较高的水果,制成果汁饮用风味更佳。
材料:嘉宝果、蜂蜜。
方法:1,挑选当季颗大饱满的嘉宝果,洗干净后用牙签挑出嘉宝果的核。
2,放进榨汁机中进行榨汁处理。
3,过滤果渣,用杯子装置果汁。
4,根据自己的口味在杯中适量加入蜂蜜。
制成果酒
嘉宝果不耐放,可以吃一半留一半泡酒。
材料:嘉宝果、白酒、密封罐。
方法:1,挑选当季新鲜饱满的嘉宝果。
2,将嘉宝果放在淘米水中浸泡半个小时,然后用清水清洗干净,沥干后备用。
3,将酵母放在温水中发酵。
4,取一个密封罐,先用开水进行消毒灭菌处理,晾干后放入嘉宝果,并一一捏碎。
5,放入酵母后密封即可。
制成果酱
喜欢吃果酱的人怎么能错过嘉宝果果酱呢,早餐刷一些在吐司上,带着美好的心情开始新的一天也是十分美好。
材料:嘉宝果、白糖。
方法:1,挑选当季颗大饱满的嘉宝果,洗干净后用牙签挑出嘉宝果的核。
2,在嘉宝果上面均匀的撒上白糖,冷藏5个小时。
3,柠檬榨汁。
4,在锅中放入嘉宝果、白糖、柠檬汁,然后盖上锅盖小火慢煮。
5,10分钟后白糖融化、嘉宝果出水,搅拌一下,继续煮。
5,等到果皮起皱,汤汁变得粘稠后在里面加入苹果泥,继续煮10分钟左右。
嘉宝果是什么
嘉宝果是一种美味的热带水果,在我国台湾是主产区,沿海城市常见水果,长得和葡萄有些相似,所以,嘉宝果有个俗名是叫“树葡萄”。