柚子里面有黄斑能吃吗
柚子是一种富含营养成分的水果，柚子里面有黄斑应该的果胶导致的，肉眼可以看到的黄斑都是果胶析出后凝结成的斑点，属于正常的现象，这样的柚子一般不是很新鲜，口感上也不会太好。
柚子肉干涩有黄斑是怎么回事
考虑是放得太久导致的。
正常来说，新鲜的柚子水分多、口感酸甜，不会出现果肉干涩或者有黄斑的现象，出现这种情况一般都是存放过久导致的，这样的柚子果皮也会比较蔫，口感上也会要差很多，建议大家仔细挑选。
经常吃柚子有什么好处
美容养颜
柚子中含有大量的维生素，尤其是其中含有大量的维生素C，补充维生素C可以保护皮肤的细嫩洁白、防止皱纹产生、抑制黑色素的形成，经常吃柚子可以促进身体排毒、养护皮肤、美容养颜。
减肥瘦身
柚子中含有膳食纤维和果胶，可以促进肠胃蠕动、促进食物的排出，而且，柚子中还含有果酸，可以刺激肠胃粘膜，影响食欲，增加饱腹感，帮助有减肥需求的人群进行瘦身。
清热解毒
柚子是一种性寒食物，具有清热、润燥和清理肠胃的养生作用，对于身体毒素的清理很有好处，可以改善由于内热和毒素引起的大便干燥、口臭、咳嗽、喉咙干痛的情况。
调节情绪
柚子是柑橘类食物，在柚子的果皮中含有大量的挥发性芳香物质，味道香甜，可以缓解抑郁、焦躁的情绪，特别是长时间情绪紧张的人群，经常自己剥柚子，然后吃柚子，可以治愈心情。
哪些人不能吃柚子
正在服药人群
柚子容易和药物发生药物反应，因此，正在服药人群最好不要食用柚子，尤其是在吃抗过敏药物、冠心病药物、降血脂药物等药物人群。
肠胃较弱人群
柚子性寒，具有滑利作用，食用后容易引起腹泻，肠胃较弱的人群平时就容易出现腹泻情况，吃了柚子会加重腹泻情况，使肠胃功能更差。
经期女性
经期女性应该吃一些温暖的食物帮助淤血排出，柚子性寒食用后会引起月经量少、月经期缩短情况，不利于淤血的排出。
孕期女性
柚子性寒，孕期女性食用后容易引起子宫收缩，造成胎儿伤害，所以，一般不建议孕妇吃柚子。
如何挑选柚子是否甜
1、外观
选上面尖下面宽的柚子，然后是两边大小均匀的，不要选一边大一边小畸形的柚子，那样柚子是很难吃的。再就看表皮，柚子表皮光滑具有光泽，尽量选取黄色的柚子，青色的一般属于没成熟的，所以不好吃的。
2、重量
同样大小的柚子，我们肯定要选择比较重的一个，因为重量就是柚子的水分含量。水分越多的柚子，就会越好吃。而干了的就会嚼起来像木渣的感觉。
3、触摸
一般柚子皮厚的就不好吃，好吃的柚子一般皮都是比较薄的。这时用手按下表皮，如果按下去感觉较硬就说明柚子皮比较薄，按下去比较软就说明柚子皮比较厚。这时我们就应该选择皮薄的柚子。
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