The Beginning
干的无花果怎么吃最好
无花果除了吃新鲜的、做药用外,还可以做成无花果干,无花果干是新鲜无花果经过脱水后得到的干果,富含营养,是市面上非常畅销的干果食材,可以用来泡茶、做甜品、煲汤,不仅味道好,食用后对身体还有诸多补益作用。
无花果茶
材料:无花果干。
做法:
1、取50克无花果干,用清水洗干净。
2、用刀将洗干净的无花果干切成碎末。
3、开大火将锅烧干。
4、然后将无花果末倒在锅里,进行翻炒。
5、炒香之后取出来。
6、倒在杯子里面,水温后即可饮用。
无花果甜品
材料:无花果干、红枣、桂圆、银耳、蜂蜜。
做法:
1、银耳泡发,然后将银耳摘成小朵。
2、将桂圆打开后去核。
3、红枣去核后切块。
4、无花果根洗干净、切块。
5、将以上食材一起放入锅中,然后煮开。
6、转小火慢炖2小时。
7、出锅后放入蜂蜜调味。
无花果瘦肉汤
材料:无花果干、瘦肉、调味品。
做法:
1、将瘦肉清洗干净。
2、无花果干清洗干净、切块。
3、将瘦肉和无花果干一起放入锅里。
4、加入清水,一起煲汤。
5、出锅前用食盐调味即可。
吃干无花果有什么好处
润肠通便
无花果中含有大量的膳食纤维、钙元素、钾元素、胡萝卜素、蛋白质等营养成分,经常食用可以促进肠胃的蠕动,帮助身体毒素的排出,让肠胃环境更健康,每天适量食用对于便秘的改善、食欲的增进很有好处。
增强抵抗力
无花果干是无花果脱水后的产物,其中富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、磷元素、钾元素、钙元素、钠元素等营养成分,经常食用可以提高身体免疫力、增强抵抗力。
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