无花果干可以直接吃吗 无花果干吃之前要洗吗

无花果干可以直接吃吗

无花果干可以直接吃。

无花果干是用新鲜无花果加工后做成的干制品，加工后，无花果里面的水分蒸发、含糖量升高，吃起来比新鲜无花果更甜，适合喜甜食人群食用，而且无花果干中含有膳食纤维、钾元素、磷元素、钙元素、蛋白质、脂肪等营养成分，食用后对身体有诸多补益作用。

无花果干直接吃好吗

无花果干直接吃好。

无花果干里面的糖分更高，吃起来更甜，适合喜甜人群食用。从营养成分上来说，无花果干和新鲜无花果的营养价值相差不大，但是新鲜无花果吃起来黏黏的，无花果干吃起来更为爽口，更适合做零食食用。

无花果干吃之前要洗吗

清洗一下会更卫生。

新鲜的无花果非常娇嫩，磕一下就会碰伤，沾水就会腐败、变质，因此在制作无花果干的过程中不会进行清洗，以防无花果干腐败变质，为了更安全卫生，买回家的干无花果最好还是清洗后再吃。

无花果干怎么吃好

无花果枸杞粥

材料：无花果干、水、枸杞、粳米。

做法：

1、将粳米用清水淘洗干净。

2、然后放进炖锅里面进行炖煮。

3、在粳米炖煮的过程中进行无花果和枸杞的清洗。

4、将清洗后的无花果切成片状、枸杞沥干。

5、将无花果干放入炖锅里面。

6、再炖两个小时，出锅前放入枸杞。

7、美味的无花果枸杞粥就可以食用了。

无花果荸荠排骨汤

材料：无花果干、水、荸荠、玉米、排骨、调味品。

做法：

1、新鲜排骨洗净后切成大块，然后焯水。

2、无花果洗净、荸荠去皮洗净、玉米洗净后切块。

3、将这些食材和焯过水的排骨一起放在锅里。

4、加水烧开。

5、小火再煮1个小时。

6、加入调味品后就可以出锅了。

吃无花果干的禁忌

1、无花果具有滑利性，容易引起腹泻，用无花果制成的无花果干也不宜多食，因此大便溏薄、腹泻人群不宜多食。

2、无花果中脂肪含量较多，脑血管疾病、脂肪肝、腹泻、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜过多食用无花果干。

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