The Beginning
阿斯巴甜对人体的危害
阿斯巴甜是由两大天然氨基酸组成的，而这两种氨基酸也存在于牛奶、鸡蛋、肉类和乳制品中]。所以大家大可不必过分担心阿斯巴甜的危害，对于大多数人来说，阿斯巴甜几乎是可以安全食用的。
但需要注意的是，患有苯丙酮尿症(PKU)这种罕见遗传性疾病的患者是唯一不适合食用阿斯巴甜的人群，这一人群无法代谢来自任何食物的苯基丙氨酸，因此应避免摄入阿斯巴甜。另外，孕妇在摄入时，也需谨遵医嘱。
唯一需要强调的是，由于阿斯巴甜含有苯丙氨酸，有苯丙酮酸尿症的患者不能食用，还有一部分人有阿斯巴甜不耐症，会产生诸如呕吐、噁心等类似过敏癥状。
阿斯巴甜致癌吗
据报道，多个权威机构都曾为阿斯巴甜开出安全证书，包括美国食品药品监督管理局(FDA)、欧盟食品安全局(EFSA)、国际食品添加剂委员会等权威机构都认为，阿斯巴甜在推荐剂量内使用不会对健康造成危害，也没有发现对人体有危害或者致癌的案例。
阿斯巴甜推荐摄入量
官方推荐，阿斯巴甜的日允许摄入量为40mg/kg，则是安全的甜味剂，如果是20kg重的儿童，每日摄入阿斯巴甜不能超过800mg，如果是60kg重的成人，每日摄入阿斯巴甜不能超过2400mg。如果偏爱食用含阿斯巴甜的朋友 还是要注意一下，以免每日摄入量超标，感兴趣的，可以参照食品添加剂国家标準GB 2760-2014，对照阿斯巴甜的量进行计算，以指导每日饮食。
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