The Beginning
冬天吃冬瓜，听起来就觉得很亲切，寒冷冬季我们可能更需要吃一些帮助身体发热的食物，这样才不会感觉到冷，吃冬瓜合适吗？冬天吃冬瓜有什么好处呢？
冬天吃冬瓜可以防治冠心病
冬瓜含有丰富的蛋白质、皂苷、B族维生素等，还含有不饱和脂肪酸，其中的主要成分是亚油酸，亚油酸可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。
冬天吃冬瓜可以通便排毒
冬瓜是蔬果中唯一不含脂肪的蔬菜，戏称为“减肥瓜”，中医认为冬瓜有消肿胀、清热毒、利小便的功效，这是因为冬瓜中含有丙醇二酸，可以防止人体发胖，对形体的健美有益。而冬瓜中的B族维生素可以加速糖类和淀粉的消化，从而减少体内的脂肪，又有助于减肥。
冬天吃冬瓜可以抗癌
冬瓜中含有丰富的膳食纤维，每百克中约有0.9克，膳食纤维可以降低体内的胆固醇、血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，又可刺激肠胃的蠕动，加速体内废物的排出。
冬天吃冬瓜可以美容养颜
冬瓜的瓢中含有葫芦巴碱，这种物质可以加速人体的新陈代谢，抑制糖类转化成脂肪，可以帮助人体减肥降脂。而且冬瓜核中含有油酸，可抑制体内黑色素的沉积，而冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使面色红润有光泽，这两种物质都有美肤的功效，可以使肌肤细嫩光滑。
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