The Beginning
蜂蜜柚子茶可以用塑料瓶子装吗
不建议。
蜂蜜柚子茶熬好之后最好用干净玻璃瓶装，因为玻璃材质比较稳定，这样更利于蜂蜜柚子茶的保存，同时可以更直观观察到蜂蜜柚子茶的情况。而塑料材质不太稳定，蜂蜜柚子茶中含有一定的酸性物质，塑料长时间在酸性环境下可能会分解出有害物质，食用后会对健康造成不利影响。即使要用塑料材质也尽量选择食品级标准的塑料包装，这样有安全保障。
蜂蜜柚子茶可以用白砂糖代替冰糖吗
可以。
熬蜂蜜柚子茶的时候放糖可以提升口感，因为柚子皮当中含有一定的苦味物质，另外是为了增加蜂蜜柚子茶的粘稠度，而白砂糖也能起到这种效果，所以熬蜂蜜柚子茶的时候用白砂糖代替冰糖也是可以的。但两者相比冰糖的营养价值更高，食用后能起到生津止渴、清咽利喉的作用，如果使用冰糖的话能让蜂蜜柚子茶的营养价值更高，这两者都是可以的，建议根据自己需求来选择。
蜂蜜柚子茶能用铁锅熬吗
不建议。
在熬蜂蜜柚子茶的时候建议使用砂锅或者是不锈钢锅，而不建议用铁锅。因为铁锅当中含有大量金属离子，而柚子中含有一定的有机酸，如果直接用铁锅熬的话，柚子中酸性物质容易和铁锅析出的金属离子发生反应生成黑色物质，这样会导致熬出来的蜂蜜柚子茶发黑，看起来会影响食物。
蜂蜜柚子茶能放多久
1个月左右。
蜂蜜柚子茶中含有丰富的维生素、糖分，且自己熬制的蜂蜜柚子茶没有加入防腐剂，使用的都是新鲜食材，所以熬好后要尽快吃完。熬好的蜂蜜柚子茶需密封装好，然后放冰箱中保存，一般能保存一个月左右，且最好尽快吃完，这样才能品尝到最佳口感。
THE END
