云芝的功效与作用
主治：健脾利湿;止咳平喘;清热解毒;抗肿瘤，适用于慢性活动性肝炎;肝硬变;慢性支气管炎;小儿痉挛性支气管炎;咽喉肿痛;多种肿瘤;类风湿性关节炎;白血病。
1.云芝有健脾利湿、止咳平喘、清热解毒、抗肿瘤的功效，云芝有治疗慢性活动性肝炎;肝硬变;慢性支气管炎;小儿痉挛性支气管炎的作用。
2.具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。
3.云芝是一种药用价值非常高的真菌之一，具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝的功效。
4.云芝中的主要成分为云芝多糖，这类云芝多糖有调节免疫功能的功效，是一种良好的增强剂，具有增强身体免疫力的功效哦。
5.此外，云芝中的云芝多糖，还具有保肝护肝的作用，可以显著的降低血清转氨酶，对肝组织病变和肝坏死都有很明显的修复作用。
6.云芝性寒、味微肝，有清热、消炎的功效;而且现代医学研究还表明，云芝有抗肿瘤的功效;从云芝子实体、菌丝体、发酵液中提取的多糖，均具有强烈的抑癌活性，并在日本成为一种抗恶性肿瘤的药物。
云芝的药理作用
1.提高机体免疫功能：云芝菌体多糖对小鼠腹腔巨噬细胞可加强其吞噬作用，对环磷酰胺引起的脾脏萎缩具有对抗作用。
2.抗肿瘤作用：云芝多糖(PSK)对肉瘤S180、白血病L1210和腺癌755均有抑制作用。
3.抗动脉粥样硬化作用：实验证明云芝多糖(PSK)能有效地抑制动脉粥样硬化斑块的形成和发展。
4.对中枢神经系统的作用：云芝多糖(PSK)能改善小鼠和大鼠学习记忆功能，对东莨菪碱所致大鼠学习记忆障碍，有明显的改善作用。PSK能增强戊巴比妥的催眠作用，云芝多糖肽(PSP)也有一定的镇静作用，可抑制小鼠的痛反应，但起效慢，持续时间长。
5.其他作用：
降血糖：小鼠血糖高达362.4mg/100ml，用云芝多糖(PSK)后可降至126.6mg/100ml，对正常血糖无影响。对正常小鼠注射四氧嘧啶后血糖升高355.6mg/100ml，如预先给予PSK，则血糖仅上升至209mg/100ml，表明具有防治血糖升高作用。
云芝食用方法
【云芝养肝汤】 材料：云芝、西洋参、丹参、白花蛇舌草各适量、瘦肉250克。 做法：用清水3碗煎至1碗。
【云芝解毒汤】 材料：云芝、柴胡、白芍、茵陈、田基黄、垂盆草各适量、蜜枣2粒。 做法：用清水4碗煎至1碗
【五指云芝汤】 成份：云芝 五指毛桃 鸡骨草 薏米 赤小豆 牛大力 蜜枣 功能：益气健脾、保肝益肾、清热解毒、除痰止咳、行气化湿、小儿腹胀、肠胃不适及有助于慢性肝炎及肝硬化等病症 做法：先用清水把材料洗干浄，然后浸泡约半个小时备用，加适量的水再以个人喜好加入配料，如：鸡肉，排骨，瘦肉等等，煲至水滚约2至3小时后，放适量调味即可。
