首页 > 生活 > 饮食健康

红豆粥怎么熬的很粘稠 红豆粥加什么煮粥养生

来源: 更新时间:2022-02-11 03:24:16
The Beginning

红豆粥怎么熬的很粘稠

材料:红豆、黑米、花生、红枣、桂圆、白糖。

做法:

1、先将红豆洗净侵泡备用。

2、黑米洗净侵泡,花生、红枣以及桂圆各自用水冲洗干净。

3、然后将红豆放进锅中先煮20分钟左右,煮开加黑米续煮30-60分钟。

4、之后加花生、红枣、桂圆小火煮20-30分钟左右。

5、最后食用时加适量白糖调味即可。

红豆粥加什么煮粥养生

红豆粥本身就具有一定养生作用,适量食用具有一定利尿消肿、美容养颜、健脾养胃以及提高人体免疫力的作用,对人体的健康具有好处。

要是想让红豆粥的养生作用更强,那么建议可以往里面加一些百合、红枣、薏米、核桃、花生等食材,这样煮出来的红豆粥养生作用会更加强,食用食用可以为人体补充充足的营养,有利于人体健康。

红豆粥不泡水煮多久呢

红豆是比较坚硬,要是煮之前没有经过泡水,那么这样的红豆比较难煮熟,要是使用电饭煲煮的话,那么需要1-2小时左右才能将其煮熟,使用压力锅也需要30左右的时间才能熟,所以红豆煮之前将将其置于水中侵泡备用。

红豆泡水需要泡多久

建议提前侵泡一晚最好。

煮红豆粥之前通常建议先将红豆侵泡备用,但要注意红豆侵泡的时间,一般建议将其提前一天进行侵泡,这样可以使红豆充足的吸水,这样煮的过程中更容易煮开。

但是要是时间比较紧,那么使用温水将红豆侵泡3-4小时左右,这样也可以使红豆很好的被煮开,对人体的健康具有好处。

红豆快速煮烂的方法

除了提前侵泡红豆容易煮烂,还有以下方法可以将红豆快速煮烂,具体做法如下:

1、如果时间比较充足的话,建议可先将红豆和的水一起煮开,待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右,取出后水表层会有出现些许结冰现象,之后再将其放瓦斯炉加热,水与红豆受热程度不同,温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。

2、其次就是可以使用反复焖煮法把红豆放在锅里,先少放一些清水,煮开后加少量冷水,再烧开再加冷水,反复几次就把红豆煮开花了。

THE END

TAG:红豆粥怎么熬的很粘稠  红豆粥加什么煮粥养生  饮食指南  红豆粥  

猜你喜欢

相关文章