肉脯
肉脯、肉松、肉干等猪牛羊肉类加工食品，其中的钠含量一般都很高，钠摄入过多会引起血压升高，所以不建议高血压患者食用。如果喜欢吃，一天也不能吃超过40克的量。
鸡爪
鸡爪等禽类加工食品，不管是卤制的、五香的、盐水的还是泡椒的，大部分都有盐超标的问题，都不推荐吃。可以选择吃鸭脖、鸡翅、鸡爪子这种带骨头的，肉少一点，热量也不高，如果爱吃鸡胗、鸡心、鸡肝等，一次吃1-2个就好。
鱼干
鱼干、香辣鱼块等海产品，本身就比较咸，加工而成的小零食钠更高。而且一些油浸工艺制作而成的香辣鱼块，还存在油脂过多的问题，不建议高血压患者食用。如果爱吃，同样只能吃一小包，不超过40克为宜。
豆干
虽然多吃大豆及豆制品对于控制高血压是有益的，但是豆干、豆卷、素肉这些零食中油盐调料实在加得过多，不宜当零食吃，如果实在喜欢，可以当菜吃，但也应限制在40克以内。
糕点
用精细米面做成的糕点，为了酥香或者黏糯的口感，以及香甜的味道，其中都加了不少的糖、盐、油，热量很高，小小的一块糕点，其中的热量都可能超过一碗米饭。高血压患者也不宜多吃。
重口味饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。
高血压吃零食要注意什么
高血压患者吃完零食之后要记得多喝水。最好多喝白开水，当然，喝一些不太浓的茶配着吃也可以。如果有条件，也建议喝点牛奶、无糖豆浆或者自己熬的豆汤作为饮品。
高血压不要吃什么食物
多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
高热能食物
高热能食物可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖，所以，高血压患者的饮食上应限制高热能食物。
限制脂肪摄入量
烹调时选用植物油，橄榄油、亚麻籽油、菜籽油中含有大量的不饱和脂肪酸，应为首选的食用油种类。多吃海鱼，海鱼种含有不饱和脂肪酸，能抑制血栓的形成，预防中风。
刺激性食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
使神经兴奋的食物
高血压不能吃容易使神经兴奋的食物，像咖啡、浓茶、酒等，高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升，而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
肉类
这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。
高血压吃什么好
芹菜
芹菜含芫荽苔、甘露醇等物质，有降血压与降血脂的作用，对原发性、妊娠性、更年期高血压等均有明显疗效。
荷兰豆
荷兰豆中含有丰富的铬。铬元素能维持胰岛素的正常功能，有利于糖类和脂肪的代谢。缺铬容易诱发动脉粥样硬化以及高血压。多酚、类胡萝卜素、钾和钙，能保护血管，使血管能正常扩张，降低动脉粥样硬化和患高血压的概率。
西红柿
西红柿含有较大量的番茄红素等类胡萝卜素，有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用，对防止心血管疾病和高血压有益。
茼蒿
茼蒿中富含多种挥发性精油以及胆碱等，能使血管正常扩张，具有降血压作用。茼蒿含有多种氨基酸、蛋白质、钾盐、类胡萝卜、类黄酮，能调节体内水分代谢，让血管保持健康通畅。芸香素与槲皮素能抑制血管不正常收缩，因此有降低高血压的作用。
山楂
现代医学研究显示，山楂含有类黄酮和有机酸，具有调节血脂、抑制血小板凝结、舒张血管、防止动脉硬化等作用，还可改善高血压。山楂含有前花青素、维生素C，可减轻血管硬化 ，使血管能正常扩张，改善高血压症状。
香蕉
香蕉是一种高钾低钠食物，而且不含胆固醇。每100克香蕉中，寒钾量达256克，含钠量则仅为4毫克。钾对维持钠的平衡有重要作用，如果体内缺乏钾元素，钠便会过多，导致体内水分滞留，血压升高，因此，适量食用香蕉，可以改善高血压。
苹果
苹果中含有丰富的钾元素、果胶、纤维素、维生素C等，能促进体内钠盐的排出，从而可以起到降压的作用，对高血压患者有利。
另外苹果中还含有一种特有的类黄酮元素，是纯天然的氧化剂，不仅能抑制低密度脂蛋白的氧化，还可以平稳的降血压。
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