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秋季吃什么食物对肺好 秋冬季吃什么对肺好

来源: 更新时间:2022-06-15 13:37:13
The Beginning

秋季燥热,人容易上火,喉咙痛、咳嗽是常有的事,因此养生专家提倡秋季要多吃润燥的食物清肺火。本文主要是介绍秋季吃什么食物对肺好。

雪梨

雪梨水份大,性略寒,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,秋季常吃雪梨能润燥、清肺火。

润肺指数:★★★★★

食用方法

1、直接食用。

2、冰糖雪梨。雪梨从中间挖去果核,加适量冰糖和清水,隔水蒸熟后吃。

百合

百合微苦,性微寒。具有养心安神,润肺止咳的功效,秋季咳嗽,痰中带血,可常吃百合润肺。

润肺指数:★★★★

食用方法

1、百合粥。百合、粳米加水煮粥,用蜂蜜调味增强润肺效果。

2、山药百合炖猪蹄。大火炖熟猪蹄后,加入百合和山药,文火炖半小时即可。

银耳

银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。秋季燥热、咳嗽可以常吃银耳。

润肺指数:★★★★

食用方法

1、银耳莲子羹。银耳泡发,去根切碎,加莲子、枸杞、冰糖炖熟后食用。

2、白果银耳羹。银耳洗干净,去根泡发,加白果、枸杞炖熟后吃。

山药

山药味甘,性平,归脾、肺、肾经。主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽,秋季常吃能益肺止咳,延年益寿。

润肺指数:★★★

食用方法

1、山药炖乌鸡。乌鸡加生姜炖熟后,加入山药炖半小时即可。

2、山药糯米粥。山药、糯米,加水炖熟即可食用。

枇杷

枇杷有清肺胃热,降气化痰的功用,枇杷叶常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。

润肺指数:★★★★

食用方法

1、枇杷柚子百合饮。枇杷去皮、加柚子、冰糖、百合煮成甜汤吃。

2、川贝枇杷汤。川贝5克,枇杷5个,雪梨一个切块,加适量冰糖文火炖熟即可。

莲藕

莲藕性寒,味甘多液,有清热凉血、开健脾开胃的功效,对于秋季燥热,热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

润肺指数:★★★★

食用方法

1、加蜂蜜榨汁喝。

2、与筒子骨、绿豆一同煲汤喝。

杏仁

杏仁有润肺、止咳、平喘、通便的作用,秋季燥热,上火便秘,或者咳嗽痰多时,可吃杏仁缓解症状。

润肺指数:★★★☆

食用方法

1、川贝杏仁瘦肉汤。苦杏仁10克,川贝5克,猪瘦肉350克,生姜3数片,一起放入砂锅中,加水炖熟。

2、杏仁茶。牛奶100毫升,糯米50克,杏仁100克,冰糖适量。杏仁和糯米打成粉,加入热牛奶和冰糖泡茶喝。

THE END

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