The Beginning
全麦面包是由麸皮和麦胚磨出的全麦面粉发酵而成，能够增加机体的饱腹感，非常适合减肥人群食用，下面来了解一下减肥期间一天吃多少全麦面包比较合适。
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全麦面包减肥一天吃多少？
如果是减肥期间吃全麦面包一天最多不要超过两片，同时常吃全麦面包会缺失水分，一定要注意及时补水。
全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。从减肥的角度讲，吃全麦面包要比普通面包好。
但即使是全麦面包也要注意不能吃太多，无论什么东西，即便它有助于减肥，吃太多超过基础代谢，消耗又没有跟上去，都会发胖的。其次是现在面包店十之八九都是假全麦，辨别真假全麦或者燕麦记得看配料表第一位(含量最多的排第一)。
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全麦面包真的能减肥吗？
全麦粉与精米白面相比，保留了较多的矿物质和膳食纤维，能使食物膨胀，增加粪便的体积，促进胃肠的蠕动，促进排便。而且，会与其他一起摄入的食物混合而成胶状，减缓碳水的吸收速度，增强饱腹感。”林朝红介绍，减肥人士的饮食偏于低碳水，高蛋白的结构，吃全麦面包的确是有利于减肥的。
但是，市面上很多卖的全麦面包，为了降低成本，其实很多都是“假”全麦面包，多吃不仅不能减肥，反而可能越吃越胖。
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全麦面包的营养价值？
1.全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇，控制血糖。
2.它脂肪含量低，热量低，富含复合碳水化合物。
3.含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等，是保持身材苗条的最佳食物。
4.全麦中含的B族维生素，对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
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