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鹌鹑蛋一个多少克 鹌鹑蛋如何挑选

来源: 更新时间:2022-02-11 11:04:19
The Beginning

鹌鹑蛋一个多少克

7-10克左右。

鹌鹑蛋是一种鸟蛋,是一种叫做鹌鹑的鸟类产下的蛋,而由于鹌鹑本身体积就小,因此生产出来的蛋也不大,小的就7克左右,稍微大点的鹌鹑蛋就10克左右,不过鹌鹑蛋含有丰富的营养物质,具有不错的营养价值,适当食用有利于身体健康。

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋一个有多大

一般直径为2-3厘米左右。

鹌鹑蛋的重量不大,体积自然也比较小,直径通常在2-3厘米左右,若是与鸡蛋的大小比较,一个鸡蛋就相当3-4个鹌鹑蛋的体积,这是比较直观的形容,鹌鹑蛋大概就是这么大。

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋如何挑选

1、观外形。新鲜度不佳的鹌鹑蛋,外壳颜色比较暗淡,灰白灰白的,而比较新鲜的鹌鹑蛋,外壳多半是灰白色,伴有一些紫褐色、红褐色的斑点,光泽度较好。

2、摇一摇。可以摇晃下鹌鹑蛋,如果没有听到水音,并且没有较强的晃动感,说明比较新鲜度,若是有水声,那么说明不是很新鲜。

3、观察法。将鹌鹑蛋放进装有冷水的盆子里,若是马上就下沉,说明鹌鹑蛋较为新鲜,上浮的话,则是不新鲜的鹌鹑蛋。

鹌鹑蛋

吃鹌鹑蛋有什么好处

1、均衡营养。因为鹌鹑蛋中营养成分含量丰富,其中含有蛋白质、、核黄素、氨基酸、碳水化合物、多种维生素以及、锌、铁等矿物质元素,营养价值较高,适当食用可以为人体补充所需的营养物质。

2、益智健脑。鹌鹑蛋中的卵磷脂和脑磷脂含量丰富,这些营养成分利于促进大脑神经活动,属于重要的营养成分,若是经常适当食用,具有不错的健脑益智功效,适合孩子及老人食用。

3、提升免疫力。鹌鹑蛋中富含多种氨基酸,而且含有人体必需的多种磷脂,以及铁、核黄素、维生素A等微量成分,这些物质可以为体液免疫提供原料,因此长期适量食用,可以一定程度上增强自身的免疫能力。

鹌鹑蛋

THE END

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