The Beginning
又到了大闸蟹上市的季节，家里的螃蟹煮多了的话可以可以留到第二天再吃吗？吃螃蟹的话是公螃蟹好吃一点呢还是母螃蟹好吃一点呢？如果想知道的话就一起看下去吧。
螃蟹煮了可以放第二天吗
保存得当的话可以。
螃蟹煮多了如果吃不完的话，建议将其密封装好放入冰箱中冷藏保存，这样就能够保持螃蟹的新鲜，并且螃蟹也不容易坏，这样的话第二天是可以继续食用的，但是注意第二天食用之前一定要将螃蟹加热一下，不然对肠胃的刺激较大。
但如果是直接将螃蟹放置在室温下一晚上的话是不建议再继续食用的，因为这样螃蟹在放置的过程中就很容易滋生细菌。
公螃蟹和母螃蟹哪个好吃
因人而异。
公蟹和母蟹哪个更好吃的话是因人而异的，因为每个人的喜好口味都不一样。有些人喜欢吃公蟹中的蟹膏，而有些人则更喜欢吃母蟹中的蟹黄，所以是公蟹好吃还是母蟹更好吃的话还要更具自己的口味喜好来判断。
注：九月份是母蟹成熟的季节，此时的母蟹蟹黄十分的饱满。而十月份是公蟹生熟的季节，这个季节的公蟹蟹膏十分的丰富，因此喜好吃蟹的人一定要抓紧黄金时期。
螃蟹如何分辨公母
看底部
在挑选螃蟹的时候可以从螃蟹的底部来判断螃蟹的公母，看底部的脐是圆形还是三角形，公蟹的脐是三角形的，而母蟹的脐则是圆形。
看腿
另外还可以从螃蟹的腿部来判断公母，母螃蟹只有前面两条腿上有绒毛，而公螃蟹的话八条腿上都能够看到绒毛。
看内容物
将螃蟹打开，如果螃蟹里面有蟹黄的话就说明是母蟹，如果打开里面是蟹膏的话则说明是公蟹。
螃蟹的绒毛有什么作用
1.螃蟹生活在水中，脚上的绒毛能够帮助螃蟹感知周围水流的方向变化，从而能够有助于捕食以及逃避天敌。
2.螃蟹钳子上的绒毛能够帮助阻挡脏东西，这样在吃东西的时候就能减少其他脏东西进入到口中。
THE END
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