The Beginning
每个月的“大姨妈”，如果不注意补充营养，会很容易造成女性贫血，那么，女人补血吃什么好？吃什么食物可以补血？
红枣排骨汤
红枣若干，山药，适量的排骨。排骨剁小块洗净，山药去皮切块，分别飞水捞出；再一起放到锅里煮沸，调味。
作用：滋阴壮阳、益精补血，冬季皮肤极易干燥，多吃还能润泽皮肤。
枣杞煲鸡蛋
枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。
作用：补虚劳、益气血、健脾胃，可用于营养不良型贫血患者。
百合白果牛肉汤
百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。白果去壳，浸去外衣洗净，牛肉切为薄片，先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加水煮沸，再转小火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油即可。
作用：补血养颜、滋润肌肤。
黄豆猪脚汤
大豆50克、猪脚半只、1块姜。猪脚用水除去异味，分成块，大豆、猪脚和姜片入锅，加清水煮到滚开，维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，调味。
作用：活血生肌，美容养颜，增强机体免疫功能。
鸭肝首乌汤
鸭肝120克，首乌、西红柿各30克，水发木耳8枚，胡萝卜30克，熟鸡油15克，鲜汤500克，味精l克，精盐2克。首乌加水煎取药汁，其他食材处理好，鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳，烧开，下鸭肝，西红柿片，煮沸调味。
作用：补血强身，可改善贫血引起的头晕眼花等症状。
猪肉参枣汤
猪瘦肉250克，人参5克，淮山药50克，红枣20克。猪瘦肉洗净切块，与其他食一同放到砂锅中，加水烧沸，再转小火炖至猪肉熟烂，调味。
作用：益气健脾、滋阴养血，适用于气血两虚，脾胃虚弱等患者。
THE END
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