中秋佳节是我国的传统节日，很多人都会买月饼来吃，但是月饼是很甜的食物，买多了没吃完过期了，那过期的月饼能吃吗？过期的月饼吃了有什么后果呢？
过期的月饼能吃吗
视情况而定。
过期的月饼一般是不建议吃的，但是月饼过期变质是有一定的缓冲时间，一般适量食用未变质的月饼是不会影响人体健康的。
根据月饼的制作工艺来说，一般包装材料密封性好和生产环境严格这两种情况下生产的月饼，保质时间长，月饼过期变质的缓冲时间在一个月左右，这种月饼过期了在一定时间内还是可以吃的。
若是一些手工月饼或者是现做现卖的月饼，未添加任何的防腐剂和食品添加剂等，其很容易受到细菌的污染而导致变质，保质期短，缓冲时间也不长，过期了还是不建议食用的。
过期的月饼吃了有什么后果
吃了过期的月饼有一种可能是没有后果，不会出现不适症状。根据个人的体质、食用量以及月饼过期的时间长短来判断，适量食用过期时间短，一般来说是没有问题的，对于体质比较好的人来说也不会有影响。
还有一种可能就是会引起腹泻、恶心呕吐等不良症状的出现，这可能是食用了已经变质的月饼，或者是其本身体质不太好，出现这种情况的话，建议及时就医，在医生的指导下用药会比较安全。
月饼保质期有半年吗
没有半年。
不同的品牌的月饼其保质期也不同，但是没有月饼的保质期能有半年之长，由于月饼中含有大量的糖分、油脂以及水分，是很容易被细菌污染而导致变质的，所以一般保质期最长的是90天，最短的就只有2-3天左右。若是能保存很长时间的月饼就要考虑到它是否是添加了防腐剂或者其他的食品添加剂，这种月饼是不利于身体健康的，不建议食用的。
过期月饼能做肥料吗
可以做肥料。
过期月饼中含有大量的油、糖等物质，拌入土壤中能被细菌分解成有机物质，形成有机土，所以是可以用来作为肥料，但是需要经过发酵之后才能拿来做肥料。一般是将过期月饼捣碎后装入塑料袋中，密封好，放到太阳能晒到的地方，让其充分发酵即可用来作为花草树木的肥料了。
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