喝酒是现代人应酬不可避免的情况，最近流行食用水果来解酒，而芒果刚好现在新鲜上市，不知道吃芒果可以解酒吗？
吃芒果可以解酒吗
可以。
从食物的营养成分来看，芒果中的果糖含量丰富，可以促进酒精在体内的代谢，有机酸性物质可以与乙醇相互作用，形成酯类物质，进而降低体内的酒精含量，起到解酒的效果，因此，适当的吃点芒果是可以帮助解酒的。
芒果解酒效果好吗
单一食用，效果不是很好。
虽然芒果有解酒的作用，但芒果毕竟只是一种水果，完全靠芒果来解酒，效果不是十分明显，一般建议，芒果搭配蜂蜜、百香果圣女果等食物来解酒，效果会比较好。
芒果怎么吃解酒效果好
芒果蜂蜜汁
原料：芒果1个、蜂蜜10克。
做法：
1、将芒果洗净、从中间切开，划“井”字形。
2、将芒果皮向外翻开，然后用水果刀将芒果取出。
3、放入榨汁机中，加入蜂蜜，将其搅打成汁即可。
芒果百香果汁
原料：芒果1个、百香果1个、椰子汁适量。
做法：
1、芒果洗净，取肉榨汁备用；百香果对切，用勺子将果肉挖出。
2、将芒果汁、椰子汁混合，加入百香果搅拌即可。
芒果苹果汁
原料：芒果1个、鲜橙半个、苹果半个、凉开水1杯、蜂蜜少许。
做法：
1、将以上水果洗净、去皮、去籽、切块，放人搅拌机中。
2、加入凉开水搅打，充分搅拌后加人适量的蜂蜜，即可饮用。
芒果圣女果沙拉
原料：芒果1个、圣女果3-4个、沙拉酱。
做法：
1、将芒果洗净、去皮去核、取出果肉。
2、圣女果洗净，去蒂，切成小块。
3、将芒果、圣女果一起放入沙拉碗中，倒点沙拉酱。
4、搅拌均匀后，即可食用。
吃芒果解酒要注意什么
1、不宜吃多。虽然芒果有解酒的作用，但一次性不宜过多食用，以一个新鲜芒果为宜。
2、芒果过敏者不宜食用。芒果中含有的醛酸是一种致敏成分，喝完酒后，不宜食用芒果来解酒，以免出现皮肤瘙痒，嘴角红肿等不适症状。
3、糖尿病患者不宜用芒果解酒。芒果中的果糖含量丰富，易备人体吸收，使血糖升高，引起身体的不适。
4、患有皮肤病、肿瘤患者不宜用芒果解酒。芒果带有湿毒，对于皮肤病及肿瘤患者而言，易加重身体的不适。
吃什么可以解酒
豆制品
酒精在体内代谢会转化为乙醛，乙醛是酒精的代谢产物，而豆制品中含有的半胱氨酸，可以化解乙醛，降低乙醛在体内的含量，进而起到解酒的作用，因此可以吃些豆腐或其他豆制品。
吃水果
西瓜、西红柿、苹果、梨等水果中含有丰富的果糖及酸性物质，可以冲淡血液中的酒精浓度，加速排泄，喝酒后食用不但可解酒，还可解口渴。
解酒菜
将白菜心和萝卜切成细丝，加醋、糖拌匀，有分解酒精及醋化酒精的作用，可以在喝酒时适当的食用，清凉解酒。
蜂蜜水
蜂蜜水中的果糖含量丰富，可以帮助分解体内的酒精含量，进而起到解酒的作用，而且蜂蜜水还能改善头痛头疼的不适感。
热姜水
用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精，还可在热姜水里加适量蜜糖，让身体直接吸收，以缓解或消除醉酒。
橘皮
新鲜橘皮气味芳香，挥发油成分含量丰富，用来煮水，再加少许细盐，可起到解酒醒酒的作用。
