很多食物不但能起到充饥裹腹的作用,还具有养生保健的作用。冬季天气寒冷干燥，这个时候更需要通过饮食调理来帮你养生了。那么冬天养生吃什么好呢?
蜂蜜
蜂蜜含多种人体所必须的氨基酸、蛋白质、苹果酸等成分，每天早晚冲上一杯蜂蜜水引用，既可以补水，又可以排除毒素，预防感冒，对于贫血、胃寒和免疫力低也都有良好的帮助，而且蜂蜜水在滋养身体的同时，甜甜的味道可以帮助舒缓心情，不失为冬季养生的好选择。
西红柿
西红柿中含有丰富的抗氧化剂，可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱去红血丝的效果，此外西红柿中的维生素A、维生素C的比例合适，具有美白肌肤，提高皮肤弹性的极好功效。除了美肤养颜之外，西红柿还具有清热解毒、凉血平肝的保健功效。
山楂
山楂味道酸酸甜甜，具有开胃消食，健脾祛湿，能促进消化液的分泌，增进食欲，促进胃肠蠕动的极好功效;此外，山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能帮助增强机体免疫力，有防衰老、抗癌的作用。更值得一提的是，皮肤容易出油，身体容易长痘痘的朋友，吃一些山楂还能够有效缓解这些皮肤问题的出现。
葡萄
葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮，具有抗衰老的功效，而且可清除体内自由基，防止健康细胞癌变，亦能阻止癌细胞扩散。而葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多。吃葡萄的时候，将葡萄充分洗净，连皮带籽一起嚼完吃下，抗氧化功效更好，在抗衰老的同时还能去皱作用。
梨
梨子鲜嫩多汁，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，可帮助消化、促进食欲。将一个雪梨切下梨盖，去掉内核,入3克川贝粉和适量冰糖，再盖上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，喝汤吃梨子，每日1次，具有极好的止咳润肺，去燥火功效。此外多吃梨还能有效缓解皮炎，湿疹等皮肤问题。
核桃
核桃仁富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性、促进造血功能、增进食欲等功效;而且吃核桃对大脑健康很有益，由于工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人群适量多吃核桃是有好处的;而且核桃中含有丰富的维生素B族，具有滋润皮肤的极好功效，秋冬季节手脚冰凉，经常长冻疮、皮肤干裂的人群每天吃几个核桃，能有效抵御寒冷，并且还能改善肌肤干燥现象。
柚子
柚子酸甜中带有略微的苦涩，果汁丰富，含有大量的维生素C和天然果胶，其中天然果胶能帮助降低胆固醇的含量，并有助于钙、铁等微量元素的吸收，具有和胃化滞，生津解渴的极好功效。 柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抵抗衰老，柚子除了直接食用之外，还可以将柚子皮的白色部分切成薄片，用温水煮十分钟后和蜂蜜一起泡茶喝，柚子通过加热后，这些营养元素在人体会更加活跃，保健功效发挥更明显，而且还具有美白的功效。
柠檬
柠檬中含有丰富的维生素C，美白功效非常显着。除此以外，柠檬还含有大量的柠檬酸，烟酸和有机酸，有很好的杀菌作用。脸上色斑过多，主要是由于体内氧自由基过度活跃所致，用柠檬配菜、榨汁或者泡水喝，能有效抑制各种色斑，黄褐斑，雀斑，促进新陈代谢，并且还能使肌肤变得更加白皙紧致。
甘蔗
甘蔗的铁含量高达1.3毫克/100克，具有“补血果”的美称。甘蔗味甘性寒，具有很好的滋补养血，清热生津，消炎去痛的作用;甘蔗不但可以直接食用，还可以烤一烤再吃，这样吃不但味道更甜，而且润喉效果显著，是保护嗓子的极好选择。此外，甘蔗还有清洁口腔的功效，有口臭或口腔发炎的人，将甘蔗榨汁后饮用，有助于清除异味、缓解疼痛。
柑橘
柑橘的维生素B1含量最高，对神经系统的信号传导具有重要作用，具有养阴生津助消化，有止咳化痰的功效。秋冬季节每天吃1～2个柑橘，能够补充身体所需的维生素B1，补充维生素B族对增强皮肤免疫力有很好的效果，还可以调节皮脂腺分泌，有效缓解脚气问题。但需要注意的是，柑橘不可多吃，以防上火。
