The Beginning
多人会羡慕别人一头乌黑浓密的头发,其实自己合理保养也是能够拥有的哦!
黄豆/黑豆
推荐豆类有两个理由,一个是超高的植物性蛋白含量,每100克黄豆蛋白质含量超过30g,甚至比肉类蛋白质都高,当然是最适合补充头发营养的食物;第二个理由是豆类含有一些植物雌激素,尤其对于女性养发是很不错选择。综合来看是几乎是最适合养发的食物,每天一杯豆浆就是特别好的习惯。
黑芝麻
黑芝麻本身就是个小型营养仓库,蛋白质、维生素、矿物质含量都很足,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂被认为是非常有益大脑活力的一类成分,也可能影响头发的生长发育。中医自然不必多说了,一直主张黑芝麻生发和黑发的功效,有意思的是西医也很认可黑芝麻的养发功效,有不少国外研究课题都指出黑芝麻有“亮泽头发”的功效,其实也是头发营养充足的一种表现。
核桃
坚果类的食物一般都有一些抗衰老的功效,可以略微促进细胞的活性。核桃中维生素很丰富,也有像ω-3脂肪酸这类的增强细胞功能的好东西。有研究表明常吃坚果的人更长寿,既然是这样的话,那么延长头发寿命也是一样的道理。
肉类
没有什么神秘的,就是蛋白质,而且动物性蛋白质比植物性蛋白质价值更高。现在更提倡吃禽类(鸡、鸭等)和鱼类,少吃猪肉、牛肉和羊肉,因为家禽和鱼类的脂肪更低、不饱和脂肪酸更高,更有利于健康。
粗粮
粗粮的范围其实很广,玉米、紫米、燕麦、荞麦还有各种豆类都算粗粮。粗粮有个很大的好处是可以降低胆固醇,对于人体的内分泌平衡很有作用,属于间接促进了头发生长。粗粮中维生素B2含量也很高,对头发也好。
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